資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 包頭專項(xiàng)整治餐廚垃圾 日均收運(yùn)量翻番
8月13日，記者從包頭市城市管理行政執(zhí)法局了解到，包頭市開展餐廚垃圾收運(yùn)處理專項(xiàng)整治以來，日均收運(yùn)餐廚垃圾量與年初相比翻了一番。
據(jù)了解，包頭市有餐飲企業(yè)近萬戶，經(jīng)環(huán)保部門統(tǒng)計(jì)估算，全市每月產(chǎn)生生活廢棄油水混合物500余噸，每月產(chǎn)生餐廚垃圾達(dá)4000噸以上。餐廚垃圾如果不能及時(shí)清運(yùn)、處置，容易產(chǎn)生“泔水豬”“地溝油”等問題，將影響百姓的身體健康。今年3月底，包頭市開展餐廚垃圾收運(yùn)處理專項(xiàng)整治，分摸底調(diào)查、動(dòng)員部署、專項(xiàng)執(zhí)法三個(gè)階段展開行動(dòng)。在前期摸底調(diào)查及動(dòng)員部署階段，建立了各區(qū)餐廚垃圾排放臺(tái)賬，對(duì)已簽約的企業(yè)和個(gè)人，做到及時(shí)更新基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，對(duì)未簽約的單位和個(gè)人登記在冊(cè)。
在專項(xiàng)執(zhí)法階段，執(zhí)法人員堅(jiān)持以“疏堵結(jié)合”的方式，一方面積極進(jìn)行入店宣傳動(dòng)員，通過正面引導(dǎo)，對(duì)餐飲企業(yè)及餐廚垃圾養(yǎng)殖戶進(jìn)行宣傳教育，另一方面嚴(yán)厲查處非法收運(yùn)餐廚垃圾的養(yǎng)殖戶。同時(shí)，邀請(qǐng)媒體記者對(duì)個(gè)別非法收運(yùn)餐廚垃圾的養(yǎng)殖戶進(jìn)行跟蹤取證并予以曝光，讓餐飲企業(yè)及廣大群眾進(jìn)一步知曉其危害。
截至目前，全市累計(jì)簽約商戶753戶，開展集中整治夜查行動(dòng)共計(jì)16次，暫扣私拉偷運(yùn)三輪車47輛。日均收運(yùn)餐廚垃圾量由年初的13.7噸上升至目前的32噸，地溝油收運(yùn)量由3.13噸上升至6.2噸。整治行動(dòng)期間累計(jì)收運(yùn)餐廚垃圾約3308.99噸，地溝油約721.28噸。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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