資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 內(nèi)蒙古開(kāi)展畜禽屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”
7月30日，記者從內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳了解到，為切實(shí)加強(qiáng)畜禽屠宰行業(yè)管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰病死畜禽、注水等違法行為，我區(qū)從2018年8月~2019年6月開(kāi)展畜禽屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”。
據(jù)了解，“掃雷行動(dòng)”共分為4個(gè)階段，即動(dòng)員部署階段（8月底前）、排查清理階段（9月初至10月底）、重點(diǎn)整治階段（11月初至2019年5月底）、總結(jié)提升階段（2019年6月）。“掃雷行動(dòng)”期間，各地各部門要針對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、屠宰企業(yè)周邊、私屠濫宰專業(yè)村（戶）等私屠濫宰易發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū)，采取主動(dòng)查處和舉報(bào)核查相結(jié)合、定期巡查和飛行檢查相結(jié)合、日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治相結(jié)合等方式，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、注水或注入其他物質(zhì)、屠宰病死畜禽、添加使用“瘦肉精”等違法行為，嚴(yán)防不合格畜禽進(jìn)入屠宰企業(yè)。
“掃雷行動(dòng)”旨在全面落實(shí)畜禽屠宰企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，建立屠宰企業(yè)信用記錄制度，并納入全國(guó)信用信息共享平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)肉食品可追溯管理。對(duì)不符合條件的企業(yè)要限期整改，整改仍達(dá)不到要求的，堅(jiān)決予以取締。
委托生產(chǎn)/貼牌開(kāi)發(fā)/合作開(kāi)發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等，立即報(bào)名加入7月健康嚴(yán)選專場(chǎng)
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái)，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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