資訊 > 市場動態(tài) > 保障公共衛(wèi)生安全助力奶業(yè)振興 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大力推進(jìn)布病防控
近期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在內(nèi)蒙古錫林浩特召開全國布魯氏菌病防控技術(shù)培訓(xùn)班，要求各地扎實落實各項綜合防控措施，逐縣推進(jìn)防控工作。布魯氏菌病是什么??？有什么危害？
布魯氏菌病，簡稱布病，又稱地中海弛張熱、馬耳他熱、波浪熱，俗稱蔫巴病、千日病、懶漢病，是由布魯氏菌引起的一種人畜共患傳染病。家畜感染后主要引起母畜流產(chǎn)、不孕和公畜的睪丸炎。人主要通過破損皮膚黏膜直接接觸染疫牲畜及其污染物而感染，感染后出現(xiàn)長期發(fā)熱、多汗、關(guān)節(jié)痛等癥狀。因此，布病不僅對畜牧業(yè)、奶業(yè)、畜產(chǎn)品加工等行業(yè)發(fā)展造成影響，而且直接影響廣大人民群眾的身體健康，危害公共衛(wèi)生安全。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視布病防治工作，連續(xù)多年將布病防治作為獸醫(yī)工作的重中之重，不斷完善布病防控措施，全面加強(qiáng)從養(yǎng)殖到屠宰全鏈條的布病防治工作。2016年，農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)計委共同制定了《國家布魯氏菌病防治計劃（2016-2020年）》，確定了因地制宜、分區(qū)防控、人畜同步、區(qū)域聯(lián)防、統(tǒng)籌推進(jìn)的防治策略。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)全國布病疫情形勢將全國劃分為三類區(qū)域。對家畜，一類地區(qū)采取免疫為主、二類地區(qū)采取監(jiān)測凈化為主、三類地區(qū)采取風(fēng)險防范為主的防控策略。加強(qiáng)活畜移動控制，限制易感牲畜從動物疫病高風(fēng)險區(qū)向低風(fēng)險區(qū)調(diào)運(yùn)，進(jìn)一步規(guī)范產(chǎn)地檢疫行為。啟動布病綜合防控試點，探索不同養(yǎng)殖環(huán)境下以縣為單位的布病防控模式。加大財政保障力度，布病強(qiáng)制撲殺補(bǔ)助的畜種范圍由奶牛擴(kuò)大到所有牛羊，提高了奶牛、肉牛和羊的撲殺補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。通過落實畜間綜合防控措施，布病防控取得了階段性成效，牛羊平均個體陽性率由2015年的1.03%下降到2017年的0.71%，全國新發(fā)布病患者由2014年頂峰的57222人下降到2017年的38554人。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費(fèi)者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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