資訊 > 市場動態(tài) > 保障公共衛(wèi)生安全助力奶業(yè)振興 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大力推進布病防控
近期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在內(nèi)蒙古錫林浩特召開全國布魯氏菌病防控技術(shù)培訓(xùn)班，要求各地扎實落實各項綜合防控措施，逐縣推進防控工作。布魯氏菌病是什么?。坑惺裁次：?？
布魯氏菌病，簡稱布病，又稱地中海弛張熱、馬耳他熱、波浪熱，俗稱蔫巴病、千日病、懶漢病，是由布魯氏菌引起的一種人畜共患傳染病。家畜感染后主要引起母畜流產(chǎn)、不孕和公畜的睪丸炎。人主要通過破損皮膚黏膜直接接觸染疫牲畜及其污染物而感染，感染后出現(xiàn)長期發(fā)熱、多汗、關(guān)節(jié)痛等癥狀。因此，布病不僅對畜牧業(yè)、奶業(yè)、畜產(chǎn)品加工等行業(yè)發(fā)展造成影響，而且直接影響廣大人民群眾的身體健康，危害公共衛(wèi)生安全。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視布病防治工作，連續(xù)多年將布病防治作為獸醫(yī)工作的重中之重，不斷完善布病防控措施，全面加強從養(yǎng)殖到屠宰全鏈條的布病防治工作。2016年，農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)計委共同制定了《國家布魯氏菌病防治計劃（2016-2020年）》，確定了因地制宜、分區(qū)防控、人畜同步、區(qū)域聯(lián)防、統(tǒng)籌推進的防治策略。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)全國布病疫情形勢將全國劃分為三類區(qū)域。對家畜，一類地區(qū)采取免疫為主、二類地區(qū)采取監(jiān)測凈化為主、三類地區(qū)采取風(fēng)險防范為主的防控策略。加強活畜移動控制，限制易感牲畜從動物疫病高風(fēng)險區(qū)向低風(fēng)險區(qū)調(diào)運，進一步規(guī)范產(chǎn)地檢疫行為。啟動布病綜合防控試點，探索不同養(yǎng)殖環(huán)境下以縣為單位的布病防控模式。加大財政保障力度，布病強制撲殺補助的畜種范圍由奶牛擴大到所有牛羊，提高了奶牛、肉牛和羊的撲殺補助標(biāo)準(zhǔn)。通過落實畜間綜合防控措施，布病防控取得了階段性成效，牛羊平均個體陽性率由2015年的1.03%下降到2017年的0.71%，全國新發(fā)布病患者由2014年頂峰的57222人下降到2017年的38554人。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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