資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 合川雙鳳鎮(zhèn)開展危害肉品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為“百日行動(dòng)”
為進(jìn)一步加強(qiáng)肉品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊豬、牛、羊屠宰和肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，近日，重慶合川雙鳳鎮(zhèn)食藥監(jiān)聯(lián)合獸醫(yī)站開展食品安全檢查大行動(dòng)，至此，雙鳳鎮(zhèn)危害肉品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為“百日行動(dòng)”拉開序幕。
活動(dòng)中，檢查組緊盯肉品質(zhì)量安全，嚴(yán)厲查處危害肉品質(zhì)量安全的重要違法違規(guī)行為進(jìn)行，杜絕屠宰加工病死豬（牛、羊）、添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)等。
檢查中，檢查組還加強(qiáng)法律法規(guī)的宣傳，并到各養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）、屠宰場(chǎng)發(fā)放相關(guān)法律法規(guī)政策告知書等，要求各養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）和屠宰場(chǎng)嚴(yán)格落實(shí)執(zhí)行肉品質(zhì)量安全溯源制度、建立屠宰環(huán)節(jié)臺(tái)賬制度和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)，確保肉類產(chǎn)品可追溯。
此次檢查，杜絕了危害肉品質(zhì)量安全的重要違法違規(guī)行為在雙鳳鎮(zhèn)發(fā)生，為全鎮(zhèn)人民群眾提供食品安全保障和生命財(cái)產(chǎn)安全保障，讓廣大人民群眾吃上放心肉。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來(lái)源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無(wú)機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來(lái)源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無(wú)機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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