資訊 > 名企關(guān)注 > 響應(yīng)限塑令 麥當(dāng)勞星巴克合作研發(fā)新杯子
據(jù)外媒報道，隨著全球減少塑料用品的呼聲越來越高，企業(yè)也紛紛行動起來。近日，麥當(dāng)勞和星巴克各投500萬美元，贊助了名為NextGen Cup挑戰(zhàn)的一個倡議，旨在邀請社會各界開發(fā)能夠代替目前市場上一次性杯子的材料和設(shè)計，并幫助其變成市場化的解決方案。
NextGen Cup 將在9月正式啟動，最多會評出7位獲獎?wù)?。獲獎?wù)叱丝梢阅玫?00萬美元資金，還會參加為期6個月的加速器計劃，并與麥當(dāng)勞和星巴克的團(tuán)隊一起合作研發(fā)新產(chǎn)品。
事實上，快餐店中常用的涂了聚乙烯材料的紙杯和塑料杯都是可以回收的。只是現(xiàn)在的回收產(chǎn)業(yè)鏈還不夠完整。據(jù)國際咖啡組織數(shù)據(jù)顯示，全球每年的咖啡消費量超過6000億杯，星巴克和麥當(dāng)勞共占其中的4%。此次雙方將合作開發(fā)一種大部分回收機(jī)構(gòu)可以接受的新材料杯子，也包括杯蓋和吸管。
星巴克于7月9日宣布，要在兩年內(nèi)淘汰全球門店中的一次性塑料吸管。麥當(dāng)勞則計劃明年前在英國和愛爾蘭的1300間門店改用紙吸管，同時其汽水杯將在全球范圍內(nèi)改為可回收或環(huán)保材質(zhì)。但紙質(zhì)吸管的商業(yè)成本是塑料吸管的10-15倍，這部分額外成本很可能會轉(zhuǎn)嫁給消費者。
麥當(dāng)勞認(rèn)為，在還沒找到成本和實用性上都合適的塑料吸管替代方案前，禁用塑料吸管所耗費的資源也會影響其他麥當(dāng)勞承諾的環(huán)保行動。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價值，在保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
