資訊 > 市場動態(tài) > 泉州茶葉、蘆柑等七類農(nóng)產(chǎn)品將進行專項監(jiān)督抽檢
泉州農(nóng)業(yè)部門即日起將對茶葉、蘆柑、龍眼、食用菌、草莓等主要農(nóng)產(chǎn)品開展專項監(jiān)督抽檢工作。
責任明確分工細化
為落實農(nóng)業(yè)質(zhì)量年活動和市政府治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”和質(zhì)量強市創(chuàng)建活動部署,結(jié)合泉州特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)以及社會關(guān)注熱點,市農(nóng)業(yè)局制定《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項監(jiān)督抽檢方案》(以下簡稱《方案》)。
《方案》明確了市一級農(nóng)業(yè)部門及各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)行政部門的分工。要求市農(nóng)業(yè)局各相關(guān)科站,要按照職能范疇,負責組織有關(guān)單位跟進督促指導(dǎo)出現(xiàn)問題產(chǎn)品的生產(chǎn)主體和管轄地區(qū),采取切實有效措施,進一步加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全管控。 其中,市農(nóng)業(yè)局農(nóng)安站負責農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項監(jiān)督抽檢方案的制定并組織實施,及時通報監(jiān)測結(jié)果,負責監(jiān)督抽樣、送樣及聯(lián)系檢測單位;市農(nóng)業(yè)局執(zhí)法支隊負責督辦不合格樣品的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件;市農(nóng)業(yè)檢測中心負責樣品檢測,并對檢測數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析與匯總,對檢測樣品出具檢測報告和檢測統(tǒng)計結(jié)果,對檢出不合格的樣品送第三方檢測機構(gòu)進行復(fù)檢確認,作為執(zhí)法依據(jù)。
各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)行政部門根據(jù)市局監(jiān)督抽檢計劃制定抽樣方案,結(jié)合轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體備案登記情況和農(nóng)產(chǎn)品上市季節(jié),安排抽檢品種和數(shù)量,并及時報告市局;對每個抽樣組至少安排2名具有執(zhí)法證件的抽樣人員,負責具體的抽樣操作工作,確保抽樣全程符合法定程序,并按相關(guān)要求在抽樣單上簽字;作為監(jiān)督抽查主體,負責對抽檢過程中發(fā)現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題進行跟蹤處理,約談有問題的生產(chǎn)主體,對不合格產(chǎn)品實施“檢打聯(lián)動”,及時消除安全隱患,并向市局反饋處理結(jié)果。
實行“雙隨機、一公開”制度
將接受專項監(jiān)督抽檢的主要有泉州生產(chǎn)的7大類產(chǎn)品:茶葉、胡蘿卜、蘆柑、龍眼、德化梨、食用菌、草莓等。
抽檢工作實行“雙隨機、一公開”工作制度,《方案》要求各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)行政部門要建立本轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位數(shù)據(jù)庫,并從數(shù)據(jù)庫中抽取受檢單位名單;要求隨機抽取監(jiān)測對象、隨機選派執(zhí)法檢查人員,監(jiān)測情況及時向社會公開。
抽樣工作按照農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)進入上市采收貯藏時間集中開展,其中德化梨7月份,龍眼8-9月份,茶葉9-10月份,蘆柑11-12月份,草莓12-1月份,胡蘿卜12-1月份,食用菌全年均可。原則上各品種的抽樣時間要在一周內(nèi)完成,各地可根據(jù)當?shù)厣a(chǎn)情況,適當調(diào)整抽樣時間。
抽樣范圍、抽樣地點以果蔬種植基地和茶葉初制加工場所為主。抽樣對象為《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場及種養(yǎng)大戶。
嚴格抽檢制度紀律
對于檢測結(jié)果,縣級農(nóng)業(yè)行政部門要及時組織執(zhí)法人員對初檢不合格產(chǎn)品進行調(diào)查,認為確需復(fù)檢的,上報市農(nóng)業(yè)局。一旦確認樣品不合格,應(yīng)立即組織農(nóng)業(yè)執(zhí)法人員跟進,及時啟動執(zhí)法調(diào)查程序,依法嚴厲查處;涉嫌犯罪的,應(yīng)及時移送司法機關(guān)處理。
市農(nóng)業(yè)局將把監(jiān)督抽檢結(jié)果納入年度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全績效考核評價重要內(nèi)容,并及時向社會公布結(jié)果,必要時通報至當?shù)卣块T。
《方案》要求,要嚴格抽檢紀律,參與抽檢的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門、抽樣單位、檢驗機構(gòu)及其工作人員不得隨意更改抽樣地點和樣品信息,不得瞞報、謊報、漏報檢驗數(shù)據(jù),不得擅自發(fā)布有關(guān)抽檢信息,不得在開展抽樣工作前事先通知被抽樣單位和接受被抽樣單位的饋贈,不得利用抽檢結(jié)果開展有償活動,牟取不正當利益。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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