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  • 資訊 > 名企關注 > 美團開超市,冰淇淋外賣時代到了嗎?

    2018-06-07 來源:21食品商務網
    近日,美團旗下“小象生鮮”方莊店盛大開業(yè)。至此,騰訊和阿里兩大商業(yè)巨頭便正式步入“新零售”賽場。在聽聞此消息后,小編在Boss的帶領之下火速趕往小象生鮮方莊店進行參觀。

            近日,美團旗下“小象生鮮”方莊店盛大開業(yè)。至此,騰訊和阿里兩大商業(yè)巨頭便正式步入“新零售”賽場。在聽聞此消息后,小編在Boss的帶領之下火速趕往小象生鮮方莊店進行參觀。

            小編此次出行主要將目光集中在冷凍食品區(qū)。各色各樣的冷凍食品使我目不暇接。其中主要有明治、哈根達斯、雀巢、和路雪、八喜等。

            走過冰淇淋專區(qū),即入眼簾的便是冷凍速食。品牌種類繁多,其中不乏我們常見的灣仔碼頭、三全、船歌、吳大嫂、避風塘等。

            在門店里走了一遭后,小編明顯感覺到小象生鮮的門店面積相比于傳統(tǒng)超市較小,但門店布局和產品陳列卻是十分有特色。

            店鋪分區(qū)十分明顯:中部為就餐區(qū)和快消品區(qū),邊廳都是由生鮮區(qū)和烹飪區(qū)兩大部分構成。

            小象生鮮作為美團旗下的新零售超市品牌,小象生鮮的誕生完全可以反映美團在模式和構架上更加清晰化。為了突出其同時具備餐飲屬性,更是強勢推出象大廚快手菜、象大廚鮮煮、美食課堂等。

            小象生鮮產品成列相對于傳統(tǒng)超市更為人性化,貨架基本和人的身高相差不多,使得人們拿自己心儀的物品時更為方便。

            小象生鮮用戶完全可以通過app下單,來自美團外賣專業(yè)配送團隊覆蓋門店周邊3公里,最快30分鐘送達。同時在大數據支撐下,為小象生鮮精準選品,智能補貨。自動支付系統(tǒng),縮短了結賬時間。

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