資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 維生素d3對治療DN患者有何作用？
【維生素d3】
維生素D與維生素A共存于魚肝油中，常見的維生素D有兩種即維生素D2 （骨化醇）和維生素D3（膽骨化醇）動(dòng)物組織、人體皮膚內(nèi)均含有維生素D3的前體7-脫氫膽固醇，經(jīng)日光照射后，即可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3。本品能促進(jìn)鈣、磷的吸收。缺乏時(shí)成人易患骨軟化病，小兒即佝僂病。如血鈣下降，會出現(xiàn)手足搐搦、驚厥等。對牙齒的發(fā)育也有關(guān)系。臨床用于維生素D缺乏癥，一般口服1日2000～5000U。大量久服，可引起高血鈣、食欲不振、嘔吐、腹瀉甚至軟組織異位骨化等。
20 世紀(jì) 70 年代，人們發(fā)現(xiàn)并確定了活性維生素 D3及其化學(xué)特性。近年研究證明活性維生素 D3有獨(dú)立于鈣磷調(diào)節(jié)作用外的腎保護(hù)作用。
一項(xiàng)96 例 DN 患者的橫斷面研究發(fā)現(xiàn)，DN 患者普遍存在維生素 D3缺乏，血清維生素 D3水平與腎小球?yàn)V過率相關(guān)，提示維生素 D3水平下降可能是 GFＲ 惡化的危險(xiǎn)因素。補(bǔ)充活性維生素 D3不僅能明顯降低患者蛋白尿水平，也能降低 DN 患者住院率和死亡率，提高透析患者生存率。在多中心安慰劑對照雙盲研究中發(fā)現(xiàn)帕立骨化醇 2 μg /d 組與安慰劑組相比 24 h 尿蛋白顯著降低。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證實(shí)活性維生素 D3能改善 DN 大鼠組織病理學(xué)損傷，降低蛋白尿水平，并呈濃度依賴性的保護(hù)足細(xì)胞。進(jìn)一步探究發(fā)現(xiàn)，活性維生素 D3對 DN 免疫炎癥反應(yīng)的多個(gè)環(huán)節(jié)具有調(diào)節(jié)作用，而這種作用可能對防治DN 的發(fā)生和發(fā)展起到積極作用。
隨著環(huán)保意識的日益增強(qiáng)，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費(fèi)者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
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