資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 攪局者瑞幸炮轟星巴克壟斷 星巴克回應(yīng)無意參與炒作
國內(nèi)咖啡市場的焦點(diǎn)正演變成新兵瑞幸和咖啡巨頭星巴克之間的攻防戰(zhàn)。
剛在5月8日宣布正式開業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌“小藍(lán)杯”瑞幸昨天炮轟咖啡連鎖全球老大星巴克,發(fā)布致星巴克的公開信并召開媒體溝通會(huì)稱將對星巴克涉嫌壟斷行為采取法律行動(dòng)。
“星巴克對其供應(yīng)商伙伴頻繁施壓要求站隊(duì),目前我們已經(jīng)接到部分合作伙伴將要停止供貨的通知”,瑞幸咖啡副總裁郭謹(jǐn)一現(xiàn)場表示,近期一方面星巴克與很多物業(yè)簽訂的合同中存在排他性條款,另一方面星巴克要求瑞幸咖啡的供應(yīng)商伙伴進(jìn)行二選一甚至停止供貨,已經(jīng)影響到了瑞幸咖啡的正常運(yùn)營。
“星巴克在咖啡館服務(wù)市場,尤其是連鎖咖啡館服務(wù)市場中,具有市場支配地位”,瑞幸咖啡委托律師、金杜律師事務(wù)所合伙人李中圣稱,確鑿的證據(jù)表明,星巴克利用自己的先占優(yōu)勢和市場支配地位,在其進(jìn)駐高端商務(wù)寫字樓,與業(yè)主簽訂“店鋪?zhàn)饧s”時(shí),大量采用自己預(yù)先擬定好的格式合同,嚴(yán)辭約定排他性條款。
星巴克隨后則發(fā)表聲明表示,中國咖啡市場體量巨大,競爭充分,發(fā)展迅速。“我們無意參與其他品牌的市場炒作。我們歡迎有序競爭,彼此促進(jìn),不斷創(chuàng)新,持續(xù)提升品質(zhì)和服務(wù),為中國消費(fèi)者創(chuàng)造真正的價(jià)值。”對此,也有市場人士分析,不排除瑞幸是在借勢營銷。
自今年1月1日陸續(xù)在北京、上海等13個(gè)城市試營業(yè),互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌瑞幸咖啡發(fā)展迅猛,目前已完成全國525家門店的布局。這家從創(chuàng)立起就對標(biāo)星巴克的互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌與星巴克的糾葛也從未停歇。此前有消息稱,瑞幸自去年12月開始從對手品牌星巴克挖人,主要招募對象為中高層管理人員,且瑞幸咖啡給出的部分崗位工資超出星巴克同崗位3倍以上,星巴克中國對此的回應(yīng)是該消息嚴(yán)重失實(shí)。而日前則有消息稱,星巴克全球高管在5月暗訪了上海和北京的瑞幸咖啡門店之后,已經(jīng)布置了上游斷供、推出外賣業(yè)務(wù)兩項(xiàng)強(qiáng)力的反擊措施。星巴克相關(guān)負(fù)責(zé)人對北京晨報(bào)記者表示,星巴克全球高管來中國是為了參加全球投資者大會(huì),“外賣業(yè)務(wù)的具體上線時(shí)間也沒有明確。”
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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