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  • 資訊 > 食品原材料 > 維生素 d3粉有什么作用?

    2018-04-12 來源:
    維生素 d3粉又名膽骨化醇,是一種白色粉末,也是是一類脂溶性維生素。其在空氣中易氧化,耐熱性好,但見光易分解,極易落于氯仿,易溶于乙醇、乙酸、環(huán)己烷和丙酮,不溶于水,能促進(jìn)鈣、磷吸收,人體中由表皮7-去氨膽固醇經(jīng)光照轉(zhuǎn)化而成。

           維生素 d3粉又名膽骨化醇,是一種白色粉末,也是是一類脂溶性維生素。其在空氣中易氧化,耐熱性好,但見光易分解,極易落于氯仿,易溶于乙醇、乙酸、環(huán)己烷和丙酮,不溶于水,能促進(jìn)鈣、磷吸收,人體中由表皮7-去氨膽固醇經(jīng)光照轉(zhuǎn)化而成。

    維生素 d3粉

           【維生素 d3粉】

           維生素d3和最基本的一個作用就是維持血液鈣和磷的穩(wěn)定。在骨骼正常生長和肌肉收縮以及神經(jīng)傳導(dǎo)等方面發(fā)揮著重要作用。主要機(jī)理是靠甲狀旁腺激素對鈣受體的識別來調(diào)節(jié)血液中鈣和磷的濃度。當(dāng)血液中鈣和磷的含量減少時,甲狀旁腺激素水平會増加,刺激腎 臟合成1.25-二哲基維生素化,使其含量増加,從而增加骨、腸、腎中鈣和磷運(yùn)轉(zhuǎn),使血液鈣和磷的濃度達(dá)到平衡在腸壁細(xì)胞中的1.25-二哲基維生素d3受體將激素運(yùn)送到細(xì)胞核中與染色體結(jié)合進(jìn)行基因表達(dá)。從而促使腸壁細(xì)胞對血液中巧的吸收。

           維生素d3可以用于治療佝僂病,它能調(diào)節(jié)對人體細(xì)胞鈣和磷的吸收情況。維生素d3可以間接誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞的自吞噬作用。它是細(xì)胞內(nèi)容物降解和再循環(huán)的過程,參與了細(xì)胞的代謝和再利用及細(xì)胞內(nèi)生物能量的補(bǔ)充。維生素d3對直腸癌的作用是最明顯的,大量研究報道顯示維生素d3與直腸癌是呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)的。維生素d3對膜島素依賴性糖尿?。ǎ毙吞悄虿。┯幸欢ㄕ{(diào)節(jié)作用,有資料顯示幼年時補(bǔ)充維生素d3可減少1型糖原病的發(fā)生,而缺乏將會使發(fā)病率增加。

           

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