資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 羅漢果具有什么作用？
羅漢果出自《嶺南采藥錄》，又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子等，是一種風(fēng)味獨(dú)特的干果。羅漢果具有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用，是目前涼茶最重要的組成部分之一。
【羅漢果】
羅漢果具有清熱潤(rùn)肺、止咳、滑腸通便、健胃養(yǎng)生、美容、抗癌等作用，主要用于肺熱痰炎咳嗽、扁挑體炎、咽痛、腸燥便秘、急性胃炎等癥的治療。羅漢果中含有維生素C、油酸硬脂酸、月桂酸、黃酮類、甘露醇、維生素E、微量元素等。
羅漢果屬葫蘆科苦瓜屬多年生攀援藤本植物, 其果實(shí)又名拉漢果、紅毛果、羅幌子、假苦瓜等, 主要含有三萜類化合物、黃酮苷類化合物、果糖、氨基酸、脂肪酸、甘露醇、維生素及其他微量元素。羅漢果是我國(guó)特有的一種藥材, 主產(chǎn)于廣西, 在廣東、云南地區(qū)的陰濕地區(qū)也有生產(chǎn)。羅漢果具有三個(gè)比較突出的特點(diǎn)。一是甜度高, 熱量低, 是糖尿病患者良好的甜味劑;二是具有較強(qiáng)的保健功能, 現(xiàn)代藥理研究表明, 羅漢果具有提高免疫功能、保護(hù)肝 臟及抑菌作用、降血糖、抗氧化等作用;三是毒性低, 安全系數(shù)高, 其水提物的LD50大于10g/kg。因此, 羅漢果作為一種理想的天然功能性甜味劑, 具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間。近年來(lái), 國(guó)內(nèi)外對(duì)羅漢果成分的研究頗多, 但主要集中在非糖類的甜味物質(zhì)葫蘆素烷三萜類化合物的研究上, 對(duì)其他成分如氨基酸、黃酮和維生素等也有研究, 但文獻(xiàn)記載不多。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營(yíng)養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營(yíng)養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過(guò)現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無(wú)乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過(guò)特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營(yíng)養(yǎng)的人群。無(wú)乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，有效降低乳糖帶來(lái)的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場(chǎng)的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn)，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動(dòng)化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過(guò)全程自動(dòng)化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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