高端傳統(tǒng)滋補(bǔ)品遇“春寒”

　　年利潤(rùn)超20億元的東阿阿膠最近在朋友圈火了！火的原因是會(huì)計(jì)估計(jì)變更，驢更長(zhǎng)壽且“退休”后更“值錢(qián)”了，影響利潤(rùn)卻只有325.55萬(wàn)元。此時(shí)正值春暖花開(kāi)之季，傳統(tǒng)滋補(bǔ)品如阿膠、燕窩、石斛的市場(chǎng)行情卻在遭遇“春寒”；膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑則迎來(lái)線上線下熱賣(mài)。

東阿阿膠：

毛驢“退休”后更“值錢(qián)”

　　最近東阿阿膠發(fā)了一則公司會(huì)計(jì)估計(jì)變更的公告，認(rèn)為過(guò)去把種驢的工作年限認(rèn)定為5年不合理，實(shí)際情況來(lái)看毛驢可以工作10年；以前工作5年后，毛驢就不值錢(qián)了，只有賬面價(jià)值的5%，但實(shí)際上毛驢即使老了“退休”了，凈殘值率仍有60%。這項(xiàng)會(huì)計(jì)估計(jì)變更對(duì)公司的利潤(rùn)影響并不高，只有325.55萬(wàn)元。

　　該公司解釋稱：“原來(lái)毛驢養(yǎng)殖數(shù)量少，大多數(shù)用于研發(fā)，所以折舊年限短，基本上是5年。近幾年經(jīng)過(guò)繁育，生產(chǎn)性毛驢多了，研發(fā)的占比就相對(duì)少了，所以按毛驢正常生長(zhǎng)周期來(lái)看，折舊年限差不多10年。”公司方面表示，殘值率5%是目前絕大多數(shù)養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)；但毛驢比較特殊，到達(dá)報(bào)廢年限后，按照現(xiàn)在市場(chǎng)的驢肉、驢皮價(jià)格，算下來(lái)要遠(yuǎn)高于5%。

傳統(tǒng)滋補(bǔ)品遇淡季

　　記者注意到，無(wú)論阿膠還是燕窩、石斛，傳統(tǒng)滋補(bǔ)品市場(chǎng)上的幾大高端品類市場(chǎng)行情都有點(diǎn)“春寒料峭”。“以阿膠為主材料的固元膏在零售藥店算很好賣(mài)的品種，但是也有明顯‘淡旺季’，現(xiàn)在隨著氣溫回升、年節(jié)也都過(guò)去了，剛好轉(zhuǎn)入淡季，無(wú)論自用還是送禮的銷(xiāo)售額都有所下降，但基本處于正常范圍內(nèi)。”一位業(yè)內(nèi)人士表示，近年來(lái)阿膠連年提價(jià)，主要靠“黏性高”的老顧客來(lái)保業(yè)績(jī)。為了吸引年輕受眾，不少阿膠企業(yè)開(kāi)始發(fā)力阿膠衍生品，走零食路線吸引新興消費(fèi)族群。

　　在零售藥店，燕窩依舊“賣(mài)不動(dòng)”，有本地藥店負(fù)責(zé)人表示，燕窩不算主打品類，會(huì)長(zhǎng)期備貨但不主動(dòng)推薦，顧客詢問(wèn)才介紹。

　　還有一大遇冷的昔日熱門(mén)就是石斛。“早幾年石斛、瑪卡都炒出了天價(jià)，瑪卡的功效很快就遭遇了質(zhì)疑，但石斛價(jià)值仍在，只是價(jià)格回歸了理性，不再遭遇爆炒。”

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑市場(chǎng)高速擴(kuò)容

　　與此同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑卻迎來(lái)熱賣(mài)。近期湯臣倍健發(fā)布年報(bào)，去年?duì)I收同比增長(zhǎng)三成，凈利潤(rùn)7.66億元，同比猛增43.17%。再回高增長(zhǎng)軌道的湯臣倍健透露，旗下健力多氨糖產(chǎn)品去年實(shí)現(xiàn)超160%增長(zhǎng)；而公司旗下運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)細(xì)分品牌也搶占了不小的線上市場(chǎng)份額。

　　同樣笑開(kāi)懷的還有健合集團(tuán)，其憑借收購(gòu)來(lái)的澳大利亞知名保健品品牌Swisse賺了個(gè)盆滿缽滿。健合集團(tuán)透露，去年前三季度，中國(guó)的Swisse銷(xiāo)售占到整個(gè)Swisse收入的26.5%左右。

　　昨天安利在海外購(gòu)平臺(tái)上市其健康塑形產(chǎn)品紐崔萊無(wú)醣易，其正在逐步完善健康塑形產(chǎn)品線。據(jù)了解，去年安利中國(guó)業(yè)績(jī)觸底反彈，超出此前業(yè)績(jī)預(yù)期。

　　“運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)、纖體瘦身營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)、美容養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)都在細(xì)分程度越來(lái)越高的同時(shí)迎來(lái)高速擴(kuò)容。”行業(yè)觀察人士表示，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑不再像過(guò)去一樣單一，而是各出奇招以滿足都市人群個(gè)性化需求。由于能敏銳捕捉到各個(gè)群體核心訴求，所以市場(chǎng)接受度又高又快。“就這點(diǎn)來(lái)說(shuō)值得傳統(tǒng)滋補(bǔ)品學(xué)習(xí)，不能老是一樣產(chǎn)品滋補(bǔ)百樣人。”