數(shù)年來，黃精的價(jià)格都穩(wěn)中上揚(yáng)，價(jià)格由上世紀(jì)80年代的5元左右上升到上世紀(jì)90年代的8元左右，1997年其價(jià)格稍有回落，此后價(jià)格一直持續(xù)攀升至2008年的20元上下。黃精的歷史高價(jià)出現(xiàn)在2011年，當(dāng)時(shí)正值養(yǎng)生火熱期，黃精食用量增加，拉動(dòng)黃精需求，統(tǒng)貨價(jià)格達(dá)到33元高價(jià)。

【黃精的價(jià)格】

　　2011年的高價(jià)直接刺激了藥農(nóng)采挖積極性，2012的瘋狂的采挖，致使產(chǎn)量供過于求，產(chǎn)新后其價(jià)格開始回落。但隨著用途拓寬、用量增加，黃精需求量也日益劇增，貨源被快速消化，僅滑價(jià)半年，其價(jià)格又迅速回升，一直持續(xù)到現(xiàn)在，突破歷史高價(jià)，穩(wěn)中有升。

　　隨著食用量的增加，黃精的需求量劇增，每年國內(nèi)市場黃精供不應(yīng)求，需要進(jìn)口才能滿足需求。全國黃精產(chǎn)量在3000噸左右，進(jìn)口量在1000噸左右，需求量在4000噸左右，供需相對(duì)平衡，也相對(duì)緊張。今年貨源量仍不多，部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格持續(xù)上升，這說明產(chǎn)地庫存已不多，貨少價(jià)揚(yáng)。進(jìn)口貨質(zhì)量不及國內(nèi)貨。越南、老撾黃精大量涌入國內(nèi)市場，對(duì)于緩解國內(nèi)黃精供需矛盾起到了積極的作用，但進(jìn)口黃精個(gè)頭較小，含量不及國產(chǎn)黃精高，所以國產(chǎn)黃精更為暢銷，供不應(yīng)求。家種發(fā)展停滯不前。家種黃精的上市對(duì)緩解市場需求有一定的作用，但是家種黃精質(zhì)量不及野生黃精質(zhì)量好，導(dǎo)致家種黃精價(jià)格低于野生黃精價(jià)格，而家種黃精成本卻高于野生黃精成本，所以收益慘淡致使家種黃精發(fā)展停滯不前。

綜上所述，種種原因?qū)е曼S精產(chǎn)量下降，需求量卻不變，這一矛盾刺激了家種黃精的發(fā)展，但目前仍靠采挖野生黃精資源供應(yīng)市場。常年的開發(fā)利用，沒有很好地保護(hù)資源，大部分地區(qū)野生黃精產(chǎn)量逐年降低。在產(chǎn)量減少和庫存消化的雙重影響下，供應(yīng)缺口逐漸顯現(xiàn)，多商看好黃精后市，惜售心態(tài)增強(qiáng)。在供需的影響下，黃精后市值得期待。