資訊 > 加工包裝機械 > 如何保證袋裝食品加工設備的使用壽命?
袋裝食品加工企業(yè)對袋裝食品加工的保證,主要包括設備對建設規(guī)模、產(chǎn)品方案的滿足程度,對袋裝食品加工質量和生產(chǎn)工藝要求的保證程度;設備的使用壽命、可靠性、物料消耗指標、操作要求、備品備件對項目的保證程度;設備安裝調試技術條件、維護保養(yǎng)技術服務以及所需的設備投資對項目的滿足程度等;設備方案配套要求,采用的新技術和新設備要經(jīng)過技術鑒定、工業(yè)性試驗證明是成熟技術,設備組合方案應實現(xiàn)不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的設備配套、生產(chǎn)設備與輔助設備配套、國內設備與進口設備配套、原有設備與新增設備配套。
【袋裝食品加工】
設備的生產(chǎn)能力應根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模設置并適當留有余地,并與產(chǎn)品產(chǎn)量相適應;設備方案的材質要求,用于袋裝食品處理區(qū)及可能接觸袋裝食品的設備與器具,應由不會產(chǎn)生毒素、無臭味或異味、非吸收性、耐腐蝕且可承受重復清洗和消毒的材料制造,凡與物料直接接觸的設備及管道的材質應不與物料起化學反應。與物料直接接觸面應光潔、平整、易清洗、耐腐蝕;設備方案的制造要求,袋裝食品加工設備的構造應能防止產(chǎn)品污染、產(chǎn)品接觸面及內包裝材料易于清洗、消毒和檢修;袋裝食品接觸面應平滑、無凹陷或裂縫,使微生物的滋長繁殖減至限度,注意設備配置的安全防護;當設備安全衛(wèi)生措施與經(jīng)濟效益發(fā)生矛盾時,應優(yōu)先考慮安全衛(wèi)生要求。
委托生產(chǎn)/貼牌開發(fā)/合作開發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等,立即報名加入7月健康嚴選專場
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來,人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅動。作為融合了科學與藝術的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(FAO)推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
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