在許多人的印象中，“吃狗肉”一直是韓國人傳統(tǒng)的生活方式之一，但每當(dāng)韓國主辦重大國際體育賽事時，“吃狗肉”都會成為西方媒體的攻擊對象，甚至有國外請?jiān)妇W(wǎng)站發(fā)起“抵制平昌”的請?jiān)负灻顒樱碛删褪?ldquo;韓國人吃狗肉”。
 
　　此前有媒體報(bào)道稱，為打造更好的國際形象，也為照顧一些歐美動物保護(hù)人士的情緒，韓國政府在平昌冬奧會前夕對大量狗肉館“痛下殺手”，在冬奧會期間禁止售賣狗肉食品，甚至要求關(guān)門停業(yè)。
 
　　平昌冬奧會已經(jīng)開幕，江陵、平昌地區(qū)狗肉店還在營業(yè)嗎？韓國政府真的禁止售賣狗肉嗎？日前，參考消息網(wǎng)記者走訪了江陵市區(qū)的幾家狗肉館，看看當(dāng)?shù)氐恼鎸?shí)情況如何。
 
　　在韓國，“補(bǔ)身湯”一般泛指“狗肉湯”。記者試圖通過一款韓國美食APP搜索當(dāng)?shù)氐墓啡怵^，但用“補(bǔ)身湯”進(jìn)行搜索后，顯示出來的搜索結(jié)果均為“補(bǔ)養(yǎng)湯”或“營養(yǎng)湯”。經(jīng)過一番地毯式搜尋后，記者輾轉(zhuǎn)找到一家位于江陵市區(qū)的狗肉館，發(fā)現(xiàn)該店店名為“兄妹補(bǔ)養(yǎng)湯”，店外的招牌上也只寫有“參雞湯”，不見任何“狗肉”痕跡。有意思的是，在韓文中，“養(yǎng)”和“羊”字同形。
 
　　走進(jìn)店里，映入眼簾的菜單上依次寫著“補(bǔ)養(yǎng)湯”“火鍋”“切肉”“參雞湯”“炒飯”等。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，許多名為“補(bǔ)養(yǎng)湯”或“營養(yǎng)湯”的餐館同時也售賣參雞湯。菜單旁邊還貼有一張海報(bào)，詳細(xì)介紹了狗肉的功效以及對動物保護(hù)人士的反駁。據(jù)店主介紹，除參雞湯以外，該店其他菜品均由狗肉制作而成。
 
　　該店店主告訴記者，政府并未禁止銷售狗肉，也沒有要求停業(yè)，而是要求更改餐館店外招牌，去掉涉及“狗肉”的字眼。“我們合法做生意，合法納稅，為什么要我們停業(yè)？”店主說。
 
　　記者走訪該店時是下午3點(diǎn)左右，店內(nèi)沒有客人，但店主表示，到飯點(diǎn)時客人會有很多。“韓國人有吃狗肉的傳統(tǒng)，雖然現(xiàn)在有些人反對吃狗肉，但還是有很多人吃，不可能說變就變。”店主說，“偶爾還有外國人來吃，這也是韓國的文化之一。”
 
　　記者接著走訪了第二家狗肉館。這家名為“江陵補(bǔ)養(yǎng)湯”的狗肉館，同樣用的也是“補(bǔ)養(yǎng)湯”這樣的字眼。不同的是，該店菜單中只有“補(bǔ)養(yǎng)湯”“火鍋”“涼拌（狗肉）”等菜品，并未見“參雞湯”。店主介紹說，該店所有菜品均由狗肉制成。
 
　　雖然是下午3點(diǎn)多，但店里依然有一桌客人就餐。四名韓國大叔就著狗肉交杯換盞，此時電視里正在回放平昌冬奧會開幕式表演。
 
　　該店店主對記者表示，之前聽說政府要求停業(yè)，但只是要求他們更換招牌。“我們半輩子就靠著這家狗肉店養(yǎng)家糊口，不讓營業(yè)的話怎么活？換了牌子其實(shí)也有影響，很多老主顧都以為我們不賣狗肉了。”店主說。
 
　　在回駐地的途中，記者又看到一家招牌為“補(bǔ)養(yǎng)湯”的狗肉館，門口的牌子上掛著“營業(yè)中”。
 
　　據(jù)韓國JTBC電視臺報(bào)道，此前有美國媒體稱，在冬奧會期間閉店的狗肉店，將獲得韓國政府的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，多家韓國媒體引用了相關(guān)報(bào)道。報(bào)道稱，事實(shí)上，韓國中央政府和平昌冬奧組委并沒有對狗肉店采取任何措施。而江原道地方政府的確采取了一些舉措，包括將售賣補(bǔ)身湯的狗肉店列為“會引起外國人反感的餐廳”，對更改菜品的狗肉館給予2000萬元韓幣（約合11.6萬元人民幣）的補(bǔ)助，但平昌郡僅有一家餐廳申請并得到了這項(xiàng)補(bǔ)助。而如果把招牌上的“狗肉”“補(bǔ)身湯”改為“營養(yǎng)湯”“補(bǔ)養(yǎng)湯”等其他名字的話，最多可獲得1000萬韓元（約合5.8萬人民幣）的補(bǔ)助，據(jù)稱有12家餐廳提出了申請。但政府并沒有要求在冬奧會期間禁止售賣狗肉。
 
　　狗肉引起爭議，平昌冬奧會并不是次。早在1988年漢城奧運(yùn)會和2002年韓日世界杯期間，關(guān)于韓國人吃狗肉的報(bào)道就一度引起西方輿論的抨擊。
 
　　1986年亞運(yùn)會和1988年漢城奧運(yùn)會時期，韓國政府曾禁止售賣狗肉，并為此立法，將狗肉列為“嫌惡食品”。當(dāng)時很多餐廳摘去“補(bǔ)身湯”的招牌，取而代之的是“營養(yǎng)湯”“補(bǔ)養(yǎng)湯”“四季湯”等比較隱晦的新名字。不過，相關(guān)法律后來被廢除。
 
　　JTBC電視臺報(bào)道稱，2002年世界杯時，國際足聯(lián)甚至還向韓國政府發(fā)函，要求韓國政府采取措施，禁止食用狗肉，但當(dāng)時韓國政府并沒有為此采取特別措施。
 
　　不僅是外國的動物保護(hù)人士反感，近年來韓國本土動物保護(hù)人士也一直在反對吃狗肉的行為。連日來，多個韓國動物保護(hù)團(tuán)體借平昌冬奧會開幕之機(jī)，在首爾、江陵、平昌等多地發(fā)起對屠殺狗和吃狗肉的抵制活動。
 
　　不過，想改變韓國人吃狗肉的傳統(tǒng)和意識并非易事。在韓網(wǎng)相關(guān)新聞的評論中，多數(shù)留言都認(rèn)為將冬奧會和狗肉聯(lián)系在一起不可理喻，并且認(rèn)為吃狗肉沒有什么不妥。