資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 枳殼有什么藥理作用？
枳殼的主要有效物質(zhì)基礎(chǔ)為生物堿類(lèi)、揮發(fā)油類(lèi)和黃酮類(lèi)成分，具有十分廣泛的藥理活性，臨床應(yīng)用較為廣泛。枳殼既能興奮胃腸平滑肌，使其蠕動(dòng)增強(qiáng)，又能降低胃腸平滑肌的張力，呈雙向調(diào)節(jié)作用。
【炒枳殼】
枳殼可能通過(guò)膽堿能受體、羥色胺介導(dǎo)，以及對(duì)平滑肌的直接作用發(fā)揮抑制效應(yīng)。在枳殼水煎液和辛弗林對(duì)小腸排空、小腸推進(jìn)功能的影響試驗(yàn)中，采用酚紅排泌法，得出兩者均有促進(jìn)胃腸動(dòng)力的作用，進(jìn)一步的試驗(yàn)推測(cè)膽堿能系統(tǒng)與其作用機(jī)理有一定的相關(guān)性。
枳殼中的川陳皮素對(duì)于抗腫瘤具有良好的效果，而川陳皮素也是枳殼中的活性物質(zhì)，對(duì)腫瘤具有較好的治療效果，其作用主要是川陳皮素能夠針對(duì)人體胃癌細(xì)胞對(duì)小鼠免疫缺陷的腹膜擴(kuò)散的侵?jǐn)_能力起到抑制作用，還能夠轉(zhuǎn)移抗腫瘤細(xì)胞，對(duì)于基質(zhì)金屬蛋白酶的表達(dá)具有抑制作用，對(duì)微管蛋白聚合也起到抑制作用，抑制肝癌抑制性腫瘤。枳殼中辛弗林和甲基酪胺能夠間接促進(jìn)腎上腺素的分泌，從而增加心輸出量，提高外周阻力，升高血壓。而枳殼中的橙皮苷對(duì)于維持人體正常的滲透壓、降低血管脆性、降低血脂、防御動(dòng)脈粥樣硬化均具有良好的療效。陳皮素具有抑制血小板聚集的作用，在兔體抗血栓的研究中，枳殼的陳皮素水提液對(duì)于血栓形成具有良好的抑制作用。在體外的抗蠕形螨試驗(yàn)中，枳殼中含有的揮發(fā)油對(duì)蠕形螨活性具有較好的抑制作用和一定的抗菌作用。另外，對(duì)于保護(hù)心臟、改善心肌超微結(jié)構(gòu)病變、抑制高糖誘導(dǎo)的血管炎癥、促進(jìn)小腸蠕動(dòng)和抗真菌活性方面，枳殼中的柚皮苷也具有較好的作用。
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在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢(qián)柳的青錢(qián)柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái)，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類(lèi)似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健，所以希臘、羅馬人又稱(chēng)其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類(lèi)水果中典型的四環(huán)三萜類(lèi)次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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