資訊 > 市場動態(tài) > 2018年菊粉產(chǎn)業(yè)有哪些發(fā)展機遇?
近年來從維持腸道健康功能到血糖改善,有關菊苣來源菊粉的健康聲稱陸續(xù)獲得歐盟食品安全管理局批準。無疑,這些舉動不僅會推動菊苣菊粉在歐洲的發(fā)展,也鼓舞了國內菊苣菊粉產(chǎn)業(yè)。那么在2018年,菊粉產(chǎn)業(yè)又將有著哪些發(fā)展機遇呢?

【菊粉】
2015年12月歐盟發(fā)布法規(guī)批準菊苣菊粉有助維持正常腸道功能的健康聲稱。菊苣菊粉能增加大便頻率而促進正常的腸胃功能,在食品飲料中添加菊粉有助于增強消費者的腸胃功能。
而菊苣菊粉在降低血糖方面的評估,也有了新的進展。一份EU Art 13.5聲明申請材料已向歐洲食品安全局正式提交,通過數(shù)據(jù)表明低聚果糖與其攝入后血糖反應改善之間的關系。
研究表明了當食品部分糖分被來自于菊苣的益生元纖維低聚果糖替代時,血糖反應將被改善。新數(shù)據(jù)表明,僅20%的替代便可顯著降低血糖反應。評估中倡導的使用條件指的是“還原糖”在(EC) No 1924/2006的條款附件中發(fā)布,即30%比例的替代。
隨著肥胖、超重、糖耐量受損及糖尿病等與飲食相關的疾病為社會帶來越來越多的挑戰(zhàn),食品、飲料生產(chǎn)商也越來越重視具有特定功效的產(chǎn)品開發(fā)。而在日漸規(guī)范的市場準入前提下,原料供應商不僅要為終端企業(yè)提供質量過硬的產(chǎn)品,還需要提供切實可靠的科學數(shù)據(jù)為產(chǎn)品背書,為法規(guī)聲稱以及消費者教育提供堅實的理論基礎。在這一點上,菊苣菊粉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走在了前列。
膠原蛋白粉是一種以動物皮膚、骨骼或魚類為原料,經(jīng)水解處理制成的高蛋白粉末。膠原蛋白粉富含多種氨基酸,易于被人體吸收,是保持皮膚彈性、關節(jié)健康及組織修復的重要營養(yǎng)成分。膠原蛋白粉廣泛應用于食品、飲料、保健品及美容產(chǎn)品中,成為現(xiàn)代健康生活的重要補充品。
乳酸鉀粉是一種以乳酸和鉀元素為主要原料制成的粉狀產(chǎn)品,具有良好的溶解性和生物利用率。乳酸鉀粉能夠為人體提供鉀元素補充,支持體內電解質平衡及心臟、神經(jīng)和肌肉功能。乳酸鉀粉在食品、保健品及農(nóng)業(yè)領域都有廣泛應用,是現(xiàn)代工業(yè)和健康產(chǎn)品中重要的功能性原料。
水平式給袋包裝機是一種專門用于袋裝產(chǎn)品的自動化包裝設備,能夠實現(xiàn)制袋、充填、封口等一體化操作。水平式給袋包裝機結構緊湊、操作簡便,生產(chǎn)效率高,適用于食品、醫(yī)藥、化工及日化產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機的應用不僅提升了生產(chǎn)自動化水平,還保證了包裝過程的穩(wěn)定性和產(chǎn)品質量。
?;撬崾且环N廣泛存在于人體和動物體內的重要氨基酸衍生物,具有多種生理功能。?;撬嵩谛呐K、肝 臟、眼睛和肌肉組織中含量較高,參與調節(jié)體內多種代謝過程。?;撬嶙鳛楣δ苄誀I養(yǎng)成分,常被添加于保健食品、能量飲料和嬰幼兒配方食品中,以支持身體健康和提高生活質量。
全自動包裝機是一種集制袋、充填、封口、計量等多項功能于一體的自動化設備。全自動包裝機能夠大幅度提高生產(chǎn)效率,減少人工操作,同時保證包裝過程的穩(wěn)定性和產(chǎn)品的一致性。全自動包裝機適用于食品、醫(yī)藥、化工及日化等行業(yè),為企業(yè)提供高效、可靠的包裝解決方案。
水平式包裝機是一種常用于食品、醫(yī)藥、日化及化工產(chǎn)品包裝的自動化設備,能夠完成制袋、充填、封口等全流程操作。水平式包裝機以其結構緊湊、操作簡便、生產(chǎn)效率高的特點,成為現(xiàn)代生產(chǎn)企業(yè)提升自動化水平和包裝質量的重要工具。水平式包裝機適用于多種產(chǎn)品類型,包括顆粒、粉末、液體及片劑等,滿足企業(yè)多樣化包裝需求。
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