經(jīng)歷了不到兩年時間的階段改革，中糧集團(tuán)的業(yè)績得到大幅提升，日前改革2.0版也已啟動。

       正在沖刺上市的新希望乳業(yè)，通過收購區(qū)域乳企來完成全國布局，目前，新希望乳業(yè)共收購了十多家地方乳企。從新希望集團(tuán)剝離后，新希望乳業(yè)的全國布局效果正在凸顯。業(yè)內(nèi)人士指出，隨著奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；潭鹊牟粩嗵岣?，乳品品質(zhì)和價格也更加穩(wěn)定，區(qū)域乳企主打的低溫產(chǎn)品利潤也更高。不過區(qū)域乳企間整合的難度較大，最終效果仍需觀察。

       加速擴(kuò)張

       新希望正在加快區(qū)域并購。近日，新希望乳業(yè)董事長席剛在接受北京商報記者采訪時表示，目前新希望乳業(yè)計劃鞏固西南市場，提高目前的市場份額，下一階段將考慮開拓新的市場。“新希望最早是從飼料、養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展起來，乳品的發(fā)展是在2001年開始，此前新希望乳業(yè)沒有在乳品方面建立一個品牌，一切都是從零開始。為發(fā)展這一方面業(yè)務(wù)，新希望乳業(yè)開始選擇一些地區(qū)當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域品牌進(jìn)行合作，也是當(dāng)時的一種戰(zhàn)略選擇。”席剛說。

       據(jù)了解，新希望乳業(yè)已經(jīng)通過收購地方乳企加速全國布局。當(dāng)時新希望乳業(yè)對自己未來的發(fā)展規(guī)劃是，通過收購得到渠道資源、品牌資源和團(tuán)隊，整合完成后區(qū)域市場形成聯(lián)動，進(jìn)入全國三甲。不過區(qū)域乳企間整合的難度較大也成為新希望乳業(yè)不得不面對的難題。

       對于這一困難，席剛稱新希望乳業(yè)并購不同區(qū)域的品牌、工廠，企業(yè)之間的融合肯定存在一定難度，路徑也與單一品牌在全國區(qū)域建設(shè)工廠有很大的不同。新希望乳業(yè)在并購后也經(jīng)歷了比較長的整合時間，才走向快速發(fā)展時期。“以前部分區(qū)域品牌在人才結(jié)構(gòu)等方面有一定的短板，新希望乳業(yè)的加入會使這些企業(yè)在短板方面得到幫助，也可以使原先的企業(yè)升級、優(yōu)化。”

       掘金巴氏奶

       擴(kuò)張之后，大力發(fā)展低溫奶成為新希望乳業(yè)的主要方向。近年來，看上“低溫”這塊蛋糕的企業(yè)越來越多。繼蒙牛在2017年5月成立巴氏奶事業(yè)部后，新希望乳業(yè)也將“低溫新鮮”作為企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。三元則在2017年9月低調(diào)收購加拿大AVALON有機(jī)巴氏奶。與此同時，國外鮮奶品牌也紛紛涌入中國市場，低溫領(lǐng)域的競爭也越來越激烈。

       席剛告訴北京商報記者，不同的企業(yè)有不同的戰(zhàn)略選擇，相對來說，伊利、蒙牛在常溫奶領(lǐng)域已經(jīng)形成規(guī)模。對于后來者來說，需要思考自身的優(yōu)勢、增長空間、差異在哪里，才能保證企業(yè)在未來的發(fā)展時找到自己的空間，否則在競爭時是沒有辦法“活下來”的。新希望乳業(yè)合作的企業(yè)都是城市型乳企，是當(dāng)?shù)氐钠放?，以巴氏奶為主，因此在?guī)劃中，還是要發(fā)揮這些企業(yè)的長處。

       發(fā)力優(yōu)質(zhì)乳

       消費(fèi)信心不足與產(chǎn)業(yè)鏈不平衡是當(dāng)下中國乳業(yè)發(fā)展的兩大難題。近幾年來進(jìn)口乳制品增長迅速，也客觀反映了消費(fèi)者對國內(nèi)乳品的信任感還沒有恢復(fù)到令人滿意的水平。提高本土乳品品質(zhì)并重獲消費(fèi)者信賴才是惟一出路。

       為通過創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)識制度確定中國好奶標(biāo)準(zhǔn)，國家農(nóng)業(yè)部牽頭建立國家優(yōu)質(zhì)乳工程。目前全國已有12家企業(yè)通過了這一審核，越來越多擁有資質(zhì)的乳制品企業(yè)也開始加入評審申請流程，“優(yōu)質(zhì)乳工程”已經(jīng)成為行業(yè)公認(rèn)的好奶標(biāo)桿。

       2016年9月，新希望乳業(yè)旗下昆明新希望·雪蘭乳業(yè)成為首家通過中國優(yōu)質(zhì)乳審核的乳企。2017年12月，新希望雙喜乳業(yè)（蘇州）公司成功通過國家優(yōu)質(zhì)乳工程驗收。這不僅是江蘇首家過審乳企，也是新希望乳業(yè)旗下第6家通過中國優(yōu)質(zhì)乳工程審核的企業(yè)。

       席剛表示，新希望乳業(yè)目前正在做優(yōu)質(zhì)乳，已經(jīng)有六家工廠通過了優(yōu)質(zhì)乳工程的驗收。新希望乳業(yè)希望通過優(yōu)質(zhì)乳工程來倒逼自己進(jìn)行提升，也提醒自己達(dá)到優(yōu)質(zhì)乳工程的目標(biāo)。新希望乳業(yè)目前做的是24小時鮮奶，但產(chǎn)品保質(zhì)期是5-7天，超過24小時后，鮮奶就要下架銷毀或通過贈送將產(chǎn)品處理掉，這樣的概念也使得新希望乳業(yè)提升自己的管理能力、提升自身的質(zhì)量管控能力。