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    三類支持方式為臨床營(yíng)養(yǎng)不良干預(yù)提供參考
    說(shuō)到營(yíng)養(yǎng)不良，大多數(shù)人可能會(huì)想到“面黃肌瘦”之類的詞語(yǔ)，但其實(shí)能量攝入過(guò)多也是“營(yíng)養(yǎng)不良”。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，營(yíng)養(yǎng)不良指?jìng)€(gè)人能量和/或營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，過(guò)量或不平衡，包括營(yíng)養(yǎng)不足（消瘦、發(fā)育遲緩、體重不足）、維生素或礦物質(zhì)缺乏、超重/肥胖以及由此導(dǎo)致的飲食相關(guān)非傳染性疾病。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年全球有25億成年人超重，其中8.9億人患有肥胖，而同時(shí)有3.9億人體重不足。
    中國(guó)食品報(bào) 2024-07-26