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    去年小龍蝦加工量占養(yǎng)殖量比例超過40% 小龍蝦“鏈”出大產(chǎn)業(yè)
    近年來，我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，養(yǎng)殖和繁育技術(shù)不斷突破，養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量保持較快增長，養(yǎng)殖效益有所下降；小龍蝦初加工穩(wěn)步發(fā)展，精深加工相對不足；流通體系日趨完善，流通效率不斷提升；消費(fèi)需求持續(xù)旺盛，餐飲市場穩(wěn)中有增，“小龍蝦+文旅”新模式、新業(yè)態(tài)創(chuàng)新發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和水平不斷提升。小龍蝦產(chǎn)業(yè)已成為我國漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈完整、綜合產(chǎn)值高的產(chǎn)業(yè)之一，在保障“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供給、促進(jìn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要作用。
    中國食品報 2024-07-31
    去年小龍蝦加工量占養(yǎng)殖量比例超過40% 小龍蝦“鏈”出大產(chǎn)業(yè)
    近年來，我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，養(yǎng)殖和繁育技術(shù)不斷突破，養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量保持較快增長，養(yǎng)殖效益有所下降；小龍蝦初加工穩(wěn)步發(fā)展，精深加工相對不足；流通體系日趨完善，流通效率不斷提升；消費(fèi)需求持續(xù)旺盛，餐飲市場穩(wěn)中有增，“小龍蝦+文旅”新模式、新業(yè)態(tài)創(chuàng)新發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和水平不斷提升。小龍蝦產(chǎn)業(yè)已成為我國漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈完整、綜合產(chǎn)值高的產(chǎn)業(yè)之一，在保障“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供給、促進(jìn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要作用。
    中國食品報 2024-07-01
    去年小龍蝦加工量占養(yǎng)殖量比例超過40% 小龍蝦“鏈”出大產(chǎn)業(yè)
    近年來，我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，養(yǎng)殖和繁育技術(shù)不斷突破，養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量保持較快增長，養(yǎng)殖效益有所下降；小龍蝦初加工穩(wěn)步發(fā)展，精深加工相對不足；流通體系日趨完善，流通效率不斷提升；消費(fèi)需求持續(xù)旺盛，餐飲市場穩(wěn)中有增，“小龍蝦+文旅”新模式、新業(yè)態(tài)創(chuàng)新發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和水平不斷提升。小龍蝦產(chǎn)業(yè)已成為我國漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈完整、綜合產(chǎn)值高的產(chǎn)業(yè)之一，在保障“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供給、促進(jìn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要作用。
    中國食品報 2024-06-28