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    原創(chuàng) 大豆磷脂：天然營(yíng)養(yǎng)成分的多重功效與應(yīng)用
    大豆磷脂是一種來(lái)源于大豆的天然植物磷脂，廣泛應(yīng)用于食品、化妝品和醫(yī)藥等多個(gè)領(lǐng)域。作為一種重要的生物活性物質(zhì)，大豆磷脂不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還能為人們的健康提供多方面的支持。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-03-10
    原創(chuàng) 烘焙用乳化劑的研究進(jìn)展
    乳化劑是食品工業(yè)中使用范圍很廣的一種食品添加劑，應(yīng)用于面包、蛋糕、餅干等烘焙產(chǎn)品中，可賦予產(chǎn)品均一的黏稠度、可口的風(fēng)味?，F(xiàn)階段，烘焙食品生產(chǎn)中所用乳化劑主要經(jīng)化學(xué)合成，具有價(jià)格低、性能好等優(yōu)點(diǎn)。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-02-26
    原創(chuàng) 高剪切分散乳化機(jī)：高效混合與均質(zhì)的理想設(shè)備
    高剪切分散乳化機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于化工、食品、醫(yī)藥等行業(yè)的設(shè)備，主要用于液體與液體、液體與固體的混合、分散和乳化。它通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子和定子之間的剪切作用，將物料進(jìn)行細(xì)化、分散，達(dá)到均勻的乳化效果。高剪切分散乳化機(jī)不僅提高了生產(chǎn)效率，還改善了產(chǎn)品的質(zhì)量，使其在工業(yè)中占有重要地位。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-02-13
    原創(chuàng) 乳化劑在烘焙食品中的應(yīng)用
    烘焙食品是指以面粉、酵母為主原料，加入鹽、油脂、雞蛋以及添加劑等物質(zhì)，借助復(fù)雜的工藝制作成的方便食品。近年來(lái)，隨著消費(fèi)者消費(fèi)水平的日益提升及消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-02-11
    原創(chuàng) 乳化枸杞：提升營(yíng)養(yǎng)吸收的創(chuàng)新技術(shù)
    乳化枸杞是一種通過(guò)乳化技術(shù)處理過(guò)的枸杞產(chǎn)品，旨在提升枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率。枸杞本身含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸和抗氧化成分，因此在傳統(tǒng)中醫(yī)中被廣泛使用。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-02-11
    原創(chuàng) 復(fù)配乳化劑：多功能食品添加劑，提升產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性
    復(fù)配乳化劑是一種通過(guò)將多種乳化劑組合在一起，形成具有更廣泛應(yīng)用功能的食品添加劑。乳化劑本身是一類(lèi)能夠促進(jìn)油水混合的物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于食品、化妝品和醫(yī)藥等行業(yè)。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-01-08
    原創(chuàng) 實(shí)驗(yàn)型分散乳化機(jī)：提升實(shí)驗(yàn)精度的關(guān)鍵設(shè)備
    實(shí)驗(yàn)型分散乳化機(jī)是一種專(zhuān)用于實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中的先進(jìn)設(shè)備，主要用于樣品的分散和乳化處理。該設(shè)備在化學(xué)、制藥、食品和材料科學(xué)等領(lǐng)域中發(fā)揮著重要作用，其設(shè)計(jì)和功能的優(yōu)化能顯著提升實(shí)驗(yàn)的精度和效率。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-09-12
    原創(chuàng) 卡拉膠：自然食品界的引領(lǐng)者
    自然食品行業(yè)一直致力于提供健康、天然的食品選擇，而卡拉膠作為一種重要的食品添加劑，正逐漸成為該領(lǐng)域的引領(lǐng)者。本文將介紹卡拉膠的特性、來(lái)源以及其在食品中的廣泛應(yīng)用，帶您領(lǐng)略這位自然食品界的新寵。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-07-29
    原創(chuàng) 磷酸氫二鈉：食品界的多面手，發(fā)揮多種功能
    磷酸氫二鈉，也被稱(chēng)為偏磷酸二鈉或二氫磷酸鈉，是一種常見(jiàn)的食品添加劑。它廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中，發(fā)揮著多種重要的功能。本文將介紹磷酸氫二鈉的性質(zhì)、用途以及在食品加工中的多重作用，讓讀者對(duì)這個(gè)多功能的食品添加劑有更深入的了解。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-07-09
    羥基酪醇等食品添加劑新品種公開(kāi)征求意見(jiàn)
    國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心日前對(duì)食品添加劑新品種羥基酪醇和二氯甲烷、2’-巖藻糖基乳糖等3種食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑新品種、擴(kuò)大使用范圍的食品添加劑聚甘油蓖麻醇酸酯、擴(kuò)大使用范圍的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽公開(kāi)征求意見(jiàn)。
    中國(guó)食品報(bào) 2024-03-18