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    原創(chuàng) 結(jié)晶木糖醇有哪些功能和用途?
    結(jié)晶木糖醇是一種有機(jī)化合物,原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-02-14
    原創(chuàng) 木糖口香糖的產(chǎn)品特點(diǎn)及注意事項(xiàng)
    木糖口香糖是由木糖醇制成的,木糖醇是一種天然存在于樹木木材中的"有益牙齒"的糖醇。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-01-17
    原創(chuàng) 減糖不休,鐘愛“糖醇”這份甜
    自糖醇被賦予功能性標(biāo)簽以來,功能性糖醇的生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,對(duì)其功能研究也得到不斷深入,其應(yīng)用領(lǐng)域也愈加廣闊。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-11-07
    原創(chuàng) 健康甜味劑有哪些種類?
    健康甜味劑是一種幾乎無熱量、無脂肪、不含蔗糖的一種甜味劑,不但口感好,甜度高,而且不會(huì)使人發(fā)胖,適用于任何人群,對(duì)肥胖癥、糖尿病、高血糖、高血脂以及心腦血管病患者來說,都是一個(gè)福音。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-29
    產(chǎn)能擴(kuò)張疊加疫情影響 赤蘚糖醇市場(chǎng)現(xiàn)頹勢(shì)
    2020年疫情后,消費(fèi)者對(duì)健康的關(guān)注催動(dòng)了“無糖”飲料品類的爆發(fā),讓上游赤蘚糖醇的供應(yīng)商業(yè)績(jī)飆升。但在新一輪疫情疊加行業(yè)產(chǎn)能快速擴(kuò)張的影響下,代糖生產(chǎn)企業(yè)2022年一季度業(yè)績(jī)出現(xiàn)了不同程度的滑坡或放緩。
    中國(guó)食品報(bào) 2022-06-27
    原創(chuàng) 木糖醇是可食用營(yíng)養(yǎng)性的食糖代替品
    木糖醇是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-05-31
    原創(chuàng) 赤蘚糖醇是什么?有什么應(yīng)用?
    赤蘚糖醇是一種填充型甜味劑,是四碳糖醇,赤蘚糖醇在自然界中廣泛存在。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-01-28
    原創(chuàng) 液體麥芽糖醇廣泛用于糖味食品加工中
    液體麥芽糖醇為無色透明,中性之粘稠狀液體,極易溶于水,但不易溶于甲醇。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-01-05
    新資源食品異麥芽酮糖醇
    異麥芽酮糖醇國(guó)際上亦稱為帕拉金糖醇或益壽糖,是將異麥芽酮糖經(jīng)氫化提純后得到的唯一蔗糖衍生的二元功能型糖醇。
    食品工業(yè)科技 2021-11-15
    為什么木糖醇能預(yù)防蛀牙?
    糖類可分為容易造成蛀牙的糖類,以及不易造成蛀牙的糖類。轉(zhuǎn)糖鏈球菌是造成蛀牙主要的細(xì)菌,若供給轉(zhuǎn)糖鏈球菌木糖醇,細(xì)菌會(huì)攝入糖醇,但代謝到中途就會(huì)停止。
    現(xiàn)代食品工程 2021-11-15