資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > “青山燒”復(fù)興 浙江諸暨六個(gè)村“抱團(tuán)”釀造致富酒
“50元一斤,認(rèn)購(gòu)1000斤”“10年陳的青山燒一壇,6000元成交”……日前,浙江紹興諸暨市的一場(chǎng)“青山燒認(rèn)購(gòu)拍賣(mài)會(huì)”上,大唐街道青山片區(qū)6個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)合作社聯(lián)合,將下半年釀制的青山燒以認(rèn)購(gòu)形式預(yù)售出近2萬(wàn)斤;另有一款陳年青山燒酒經(jīng)過(guò)20多輪競(jìng)拍,成交價(jià)達(dá)到每斤1200元,為村集體經(jīng)濟(jì)增收超100萬(wàn)元。
青山燒是諸暨市大唐街道青山片區(qū)上下文、屏塢等6村老百姓秘制的“土燒酒”,是諸暨市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。據(jù)《國(guó)朝三修諸暨縣志》記載,北宋范仲淹出任杭州知州時(shí)取道諸暨,曾為青山白酒留下了“可憐白酒青山在,不醉不歸多少非”的絕句。
近年來(lái),當(dāng)?shù)卣钆_(tái)啟動(dòng)了“青山燒”復(fù)興計(jì)劃。青山片區(qū)6個(gè)村以此為契機(jī),圍繞復(fù)興“青山燒”制定“一年一清單”項(xiàng)目,將其作為發(fā)展壯大集體經(jīng)濟(jì)、抱團(tuán)走向共同富裕的重要載體。
屏塢村釀酒師傅、非遺傳承人陳仲光是十里八鄉(xiāng)出了名的老師傅,經(jīng)屏塢村協(xié)調(diào),由陳仲光把關(guān),嚴(yán)格按照古法標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)幾個(gè)村的青山燒釀制。通過(guò)統(tǒng)一的“青山燒”品牌,6個(gè)村抱團(tuán)發(fā)展,集體連片種植高粱,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),逐漸打響青山燒的牌子。
在諸暨市大唐街道青山片區(qū)6村聯(lián)合黨委成立儀式上,6個(gè)村不僅聯(lián)合組織了“青山燒”年份酒拍賣(mài)及新酒認(rèn)購(gòu)活動(dòng),還通過(guò)紹興市商務(wù)局的牽線在天貓紹興原產(chǎn)地商品官方旗艦店上線了“青山燒”系列產(chǎn)品,片區(qū)共富集市、共享五福等8項(xiàng)黨建聯(lián)建重點(diǎn)項(xiàng)目同步揭榜認(rèn)領(lǐng)并啟動(dòng)實(shí)施。據(jù)了解,預(yù)計(jì)今年可帶動(dòng)6個(gè)村的村集體經(jīng)濟(jì)和村民實(shí)現(xiàn)銷售20萬(wàn)斤,直接增收約600萬(wàn)元。
“在聯(lián)合黨委的牽頭下,青山片區(qū)的6個(gè)村不僅要共富,還將向共享、共治拓展?!敝T暨市大唐街道黨工委副書(shū)記金六光介紹,接下來(lái)青山片區(qū)將在社會(huì)治理、志愿服務(wù)等多領(lǐng)域開(kāi)展聯(lián)建,包括提升聯(lián)建愛(ài)心食堂、共辦村晚文化活動(dòng)等,并聯(lián)合組建聯(lián)建矛盾調(diào)解、青年志愿等社會(huì)組織,在應(yīng)急救援、文化活動(dòng)等方面實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)共享。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材,廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導(dǎo)熱性,可有效保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量,延長(zhǎng)保質(zhì)期,同時(shí)在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對(duì)包裝材料的高要求,鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動(dòng)真空上料機(jī)是一種利用氣動(dòng)原理實(shí)現(xiàn)物料輸送的先進(jìn)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動(dòng)真空上料機(jī)通過(guò)負(fù)壓吸力將粉末、顆粒或小塊狀物料從料倉(cāng)輸送至加工或儲(chǔ)存設(shè)備,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、高效化操作,顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預(yù)。
真空加料機(jī)是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機(jī)通過(guò)負(fù)壓吸力將粉末、顆粒或小塊狀物料從料倉(cāng)輸送到加工設(shè)備或儲(chǔ)料容器,具有高效、潔凈和自動(dòng)化的特點(diǎn),能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見(jiàn)的無(wú)機(jī)化合物,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性,可作為鈣補(bǔ)充劑、食品添加劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用。隨著人們對(duì)骨骼健康和營(yíng)養(yǎng)需求的重視,磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性,能夠?yàn)楫a(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量,成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長(zhǎng),甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式,廣泛應(yīng)用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級(jí)復(fù)合膜材料制成,既保證了飲品的安全與新鮮,又方便消費(fèi)者隨時(shí)飲用。隨著便捷包裝和個(gè)性化飲品需求的提升,飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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