資訊 > 名企關(guān)注 > 蓋世食品2023年?duì)I收約4.91億元
報(bào)告期末，蓋世食品總資產(chǎn)預(yù)計(jì)為4.47億元，同比上升0.84%，歸屬于上市公司股東的所有者權(quán)益預(yù)計(jì)為3.20億元，同比上升3.01%。歸屬于上市公司股東的每股凈資產(chǎn)預(yù)計(jì)為2.73元/股，同比下降14.15%。
關(guān)于業(yè)績變動的主要原因，蓋世食品表示，報(bào)告期內(nèi)，公司總營收預(yù)計(jì)同比增加 34.96%，主要原因系公司堅(jiān)持以客戶為中心，積極拓展銷售渠道、開拓新客戶，并同時(shí)推動新品研發(fā)，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入同比增長；但受國內(nèi)外原材料市場價(jià)格變動影響，公司凈利潤率較2022年度有所下降。 報(bào)告期末，公司總資產(chǎn)、歸屬于上市公司股東的所有者權(quán)益較期初分別預(yù)計(jì)增長0.84%、3.01%，主要原因是本年未分配利潤增加；歸屬于上市公司股東的每股凈資產(chǎn)較期初預(yù)計(jì)下降14.15%，主要原因是本年資本公積轉(zhuǎn)增股本，使得股本總額上漲20%。
資料顯示，蓋世食品是以海藻、食用菌、魚籽等系列海珍品為主要食材，為國內(nèi)、外餐飲企業(yè)提供預(yù)制涼菜的高新技術(shù)企業(yè)。蓋世食品有29年食品出口經(jīng)驗(yàn)，主營海洋蔬菜類、營養(yǎng)菌菇類、健康素菜系列、海珍味系列、魚子系列等五大產(chǎn)品系列，現(xiàn)產(chǎn)品已出口日本、美國、歐洲和東南亞等60+個(gè)國家和地區(qū)。
目前，蓋世食品下設(shè)大連和江蘇淮安兩個(gè)工廠，合作有數(shù)千畝海域原料產(chǎn)地。公司始終致力于預(yù)制涼菜行業(yè)發(fā)展，成功推動國家衛(wèi)計(jì)委修訂國標(biāo)GB2760，讓調(diào)味裙帶菜標(biāo)準(zhǔn)與世界接軌。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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