資訊 > 名企關(guān)注 > 億杰食品6條生產(chǎn)線齊開 訂單排至年底
6月29日6時，荊門市億杰食品科技有限公司(以下簡稱“億杰食品”)小龍蝦加工生產(chǎn)車間一片忙碌。自5月初小龍蝦大量上市，工人們就進入了一年中最忙的時節(jié)，基本上吃住都在廠里。當(dāng)前，億杰食品6條生產(chǎn)線齊開，訂單已排至年底。
億杰食品是我區(qū)2021年招商引進的企業(yè)，是全區(qū)第一家水產(chǎn)品加工企業(yè)。企業(yè)引進工藝生產(chǎn)設(shè)備120臺，擁有多條小龍蝦全自動化收購、加工、罐裝生產(chǎn)線，今年以來的生產(chǎn)加工量已超過8000噸。
該公司負(fù)責(zé)人朱安義表示，企業(yè)主打的兩款產(chǎn)品“預(yù)制菜調(diào)味小龍蝦”“麻辣小龍蝦”蝦肥味美，很受消費者歡迎，產(chǎn)銷兩旺。在壯大企業(yè)自身的同時，億杰食品還帶動周邊合作社和養(yǎng)殖戶加快發(fā)展，搭建交流平臺，為推進全區(qū)“一只蝦”工程建設(shè)貢獻力量。
近年來，為加快打造小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈，促進小龍蝦高質(zhì)量發(fā)展，區(qū)水產(chǎn)發(fā)展中心聯(lián)合相關(guān)部門，統(tǒng)籌資源，實現(xiàn)了小龍蝦加工“零突破”。我區(qū)積極爭取省、市各項政策扶持，支持骨干企業(yè)開展種業(yè)提質(zhì)、加工提檔、技術(shù)升級、交易流通等，預(yù)計今年還將建設(shè)3個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地，完成預(yù)制菜研發(fā)并建成小龍蝦交易中心，進一步推動全區(qū)小龍蝦養(yǎng)殖加工標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、規(guī)?；?。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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