資訊 > 食品原材料 > 藥用芳香植物有哪些種類及用途?
藥用芳香植物是兼有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類群。芳香植物除了它的藥用價值外,它還含有香氣成分,并且這種成分是可以作為精油被提取出來用于醫(yī)藥、食品加工、化妝品等各個行業(yè)中。這種精油正是天然香精香料的重要組成部分,由于天然香料有著合成香料無法替代的、獨特的香韻,尚含有至今尚未闡明的、在香氣上有著特殊貢獻(xiàn)的微量成分,以及大多不存在毒副作用等原因,因此,天然香料的生產(chǎn)暢銷不衰。在歐美、日本等發(fā)達(dá)國家,天然香料正以勢不可擋的趨勢在各個領(lǐng)域全面取代人工合成香料。
藥用芳香植物主要有如下5類。1、香草植物:香蜂草、薰衣草。2、香花植物:依蘭香、矢車菊、桂花、梅花、水仙花、文殊蘭、梔子花、玫瑰、瑞香等。3、香樹植物:山蒼子、肉桂、月桂、桂花、歐洲香楊、檀香樹、小葉細(xì)辛、白千層、降真香、樟樹、窿緣桉。4、香果植物:香莢蘭、佛手、青花椒、胡椒。5、芳香蔬菜:羅勒、芝麻、芫荽、回芹、球莖茴香。
芳香植物具不完全統(tǒng)計在世界上有3600多種,被有效開發(fā)利用的有400多種,分屬于唇型科,菊科,傘型科,十字花科,蕓香科,姜科,豆科,鳶尾科,薔薇科。這些品種的原產(chǎn)地主要分布在地中海沿岸為中心的歐洲諸國,其次在中亞,中國,印度,南美等地區(qū)也多有分布。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的藥用芳香植物,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚藥用芳香植物原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。藥用芳香植物供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。
天然香精作為一種從天然植物或動植物中提取的香味物質(zhì),因其安全、環(huán)保和獨特的風(fēng)味特性,越來越受到食品、飲料及日化產(chǎn)品行業(yè)的青睞。相比合成香精,天然香精具有更純正自然的香氣,能夠有效提升產(chǎn)品的品質(zhì)和消費者體驗。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及消費者健康意識的增強,特別是新冠疫情的發(fā)生,越來越多的人認(rèn)識到精油的健康作用,消費者對于精油芳療的關(guān)注度翻倍增長,精油產(chǎn)品的消費市場正處于起勢階段。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價值,成為促進(jìn)皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分,深受消費者喜愛。
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