資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 姜黃天然提取物的活性物質(zhì)與功能作用
姜黃天然提取物為姜科植物姜黃干燥根莖的提取物，主要生物活性物質(zhì)是姜黃素和姜黃酮，具有降血壓、降血脂、利膽、抗菌、抗炎和抗氧化等作用。姜黃素一種非常重要的色素化合物，可防止食品中亞油酸自動氧化，并有防癌、抗癌功能，已被作為天然優(yōu)質(zhì)的食品色素廣泛應(yīng)用。
姜黃天然提取物的作用：1、抗炎，在很多消炎藥物中，姜黃提取物姜黃素是一款效果不錯(cuò)的抗炎藥物。對于傷口難以痊愈的患者是可以適量服用這款藥物的。2、有抗衰老，因?yàn)榻S素是天然的抗氧化劑，有消除體內(nèi)自由基的效果，另外姜黃素還能促進(jìn)身體抗氧化酶的活性的轉(zhuǎn)化。3、改善腦功能并降低大腦疾病風(fēng)險(xiǎn)，中老年人可以適量的服用這款物質(zhì)，可以起到預(yù)防抑郁癥和阿爾茨海默氏病、老年癡呆等癥狀。4、能幫助逆轉(zhuǎn)心臟病的發(fā)病過程，姜黃對心臟的主要好處是促進(jìn)內(nèi)皮功能。已證實(shí)血管內(nèi)皮功能障礙是心臟病的主要驅(qū)動因素，與內(nèi)皮不能調(diào)節(jié)血壓，凝血和其它因素有關(guān)。
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近年來隨著國人生活水平的提高，人們生活觀念也開始由物質(zhì)生存問題轉(zhuǎn)化為品質(zhì)生活問題，作為一切追求的前提“健康”這一話題也重新被審視和定義。
作為阿育吠陀草藥的代表，姜黃素的市場熱度在過去幾年一直都在增長，因?yàn)槭芤咔榈挠绊懻麄€(gè)漲幅出現(xiàn)放緩。
姜黃素是一種天然化合物，具有良好的抗炎和抗癌特性。姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種二酮類化合物，化學(xué)式為C21H20O6。
健康是人類永恒的話題，近年來隨著國人生活水平的提高，人們生活觀念也開始由物質(zhì)生存問題轉(zhuǎn)化為品質(zhì)生活問題，作為一切追求的前提“健康”這一話題也重新被審視和定義。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
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