資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 加快推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級(jí) 云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳試行精品咖啡莊園認(rèn)定管理辦法
為加快培育一批種植品種優(yōu)質(zhì)、生產(chǎn)加工綠色高效、管理服務(wù)規(guī)范、三產(chǎn)融合緊密、富民增收作用明顯的精品咖啡莊園,提升咖啡產(chǎn)業(yè)精品率和精深加工率,加快推進(jìn)云南省咖啡產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級(jí),云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳日前印發(fā)《云南省精品咖啡莊園認(rèn)定管理辦法(試行)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)。
《辦法》對(duì)精品咖啡與精品咖啡莊園概念進(jìn)行了定義:精品咖啡是指優(yōu)選適合品種、合適區(qū)域種植、口感風(fēng)味獨(dú)特,通過(guò)適當(dāng)方式加工,經(jīng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)或組織品鑒,杯測(cè)分在80分以上的優(yōu)質(zhì)咖啡;精品咖啡莊園是指有固定的種植、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和休閑觀光場(chǎng)所,看得到咖啡園、觸得到咖啡加工、喝得到精品咖啡、聽(tīng)得到咖啡故事、體驗(yàn)得到咖啡文化,支持發(fā)展為三產(chǎn)融合和文旅融合的咖啡綜合體。
《辦法》規(guī)定,申請(qǐng)精品咖啡莊園應(yīng)具備以下條件:申報(bào)主體應(yīng)在工商登記注冊(cè),具有獨(dú)立法人資格和注冊(cè)商標(biāo),從事咖啡生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)3年以上;有適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模和休閑觀光場(chǎng)所,能實(shí)現(xiàn)看園、品咖、體驗(yàn)、休閑、觀光一體化發(fā)展;有適度規(guī)模的種植基地和加工場(chǎng)所,實(shí)現(xiàn)采摘、加工、銷(xiāo)售和品牌培育全鏈發(fā)展,基地規(guī)模不小于1000畝,年銷(xiāo)售收入不低于1000萬(wàn)元;精品咖啡豆年生產(chǎn)總量不低于20噸;近3年產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格;經(jīng)營(yíng)狀況良好,財(cái)務(wù)制度健全,用地手續(xù)合法合規(guī),有穩(wěn)定銷(xiāo)售渠道,連續(xù)3年以上無(wú)不良誠(chéng)信記錄;無(wú)偷稅漏稅、虛假?gòu)V告等違反法律法規(guī)行為;凡是基地土地屬性不符合生態(tài)保護(hù)紅線(xiàn)管制要求的,一律不得申請(qǐng)?!掇k法》還規(guī)定,申報(bào)云南精品咖啡應(yīng)提交包括云南省精品咖啡莊園評(píng)定申請(qǐng)書(shū),法人登記證明及相關(guān)資質(zhì)證明復(fù)印件,注冊(cè)商標(biāo)證書(shū)或者商標(biāo)轉(zhuǎn)讓、授權(quán)使用證明復(fù)印件等一系列文件在內(nèi)的材料。
《辦法》提出,獲得“云南精品咖啡莊園”稱(chēng)號(hào)的生產(chǎn)主體,在有效期內(nèi),依法享受云南精品咖啡莊園帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和品牌效益;優(yōu)先享受綠色發(fā)展、良種良法推廣、加工能力提升、品牌宣傳推介等方面系列扶持政策;優(yōu)先享受各級(jí)政府的媒體宣傳推介資源;可以在其產(chǎn)品包裝、說(shuō)明書(shū)及宣傳推介、展示銷(xiāo)售活動(dòng)中使用“云南精品咖啡莊園”字樣或統(tǒng)一標(biāo)識(shí)。與此同時(shí),獲得“云南精品咖啡莊園”稱(chēng)號(hào)的生產(chǎn)主體,應(yīng)當(dāng)在保證咖啡產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定合格的基礎(chǔ)上,積極推行標(biāo)準(zhǔn)、改進(jìn)工藝,不斷提高咖啡品質(zhì);積極宣傳推廣云南精品咖啡,向社會(huì)展示和推介產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和成果;積極履行聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)社會(huì)責(zé)任;接受各級(jí)部門(mén)開(kāi)展的監(jiān)督檢查。
據(jù)介紹,云南精品咖啡莊園的認(rèn)定工作由云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織實(shí)施。根據(jù)年度認(rèn)定工作需要,由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織省級(jí)咖啡產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家組、工作組成員,開(kāi)展云南精品咖啡莊園的認(rèn)定工作。云南省各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門(mén)將負(fù)責(zé)組織本行政區(qū)域內(nèi)精品咖啡莊園的申報(bào)、審核和推薦工作,并對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的精品咖啡莊園實(shí)施監(jiān)督管理。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材,廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導(dǎo)熱性,可有效保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量,延長(zhǎng)保質(zhì)期,同時(shí)在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對(duì)包裝材料的高要求,鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動(dòng)真空上料機(jī)是一種利用氣動(dòng)原理實(shí)現(xiàn)物料輸送的先進(jìn)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動(dòng)真空上料機(jī)通過(guò)負(fù)壓吸力將粉末、顆?;蛐K狀物料從料倉(cāng)輸送至加工或儲(chǔ)存設(shè)備,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、高效化操作,顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預(yù)。
真空加料機(jī)是一種用于物料輸送和加料的專(zhuān)業(yè)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機(jī)通過(guò)負(fù)壓吸力將粉末、顆?;蛐K狀物料從料倉(cāng)輸送到加工設(shè)備或儲(chǔ)料容器,具有高效、潔凈和自動(dòng)化的特點(diǎn),能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見(jiàn)的無(wú)機(jī)化合物,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性,可作為鈣補(bǔ)充劑、食品添加劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用。隨著人們對(duì)骨骼健康和營(yíng)養(yǎng)需求的重視,磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性,能夠?yàn)楫a(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量,成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長(zhǎng),甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式,廣泛應(yīng)用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級(jí)復(fù)合膜材料制成,既保證了飲品的安全與新鮮,又方便消費(fèi)者隨時(shí)飲用。隨著便捷包裝和個(gè)性化飲品需求的提升,飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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