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    2022-09-26 來源:sjgle食品加工包裝在線
    速凍野山筍是以新鮮野山筍為原料速凍制成的,野山筍指的是野生在山區(qū)的手指粗細(xì)的小竹筍。

    速凍野山筍是以新鮮野山筍為原料速凍制成的,野山筍指的是野生在山區(qū)的手指粗細(xì)的小竹筍。野山筍可做制菜原料和入藥。宋代文學(xué)家、詩(shī)人蘇東坡曾在詩(shī)中對(duì)野山筍有 “待得余甘回齒頰,已輸巖蜜十發(fā)甜”的記載。野生竹筍作為“山珍”,吃法上也不同于一般蔬菜,采集后需要盡快食用,速凍野山筍解決了保存的難題,讓我們可以吃到較為新鮮的野山筍。

     

    速凍野山筍功效多多,醫(yī)認(rèn)為筍味甘、淡、微苦,寒,有清熱利尿、活血祛風(fēng)功用,可治風(fēng)濕、食積、咳嗽、瘡瘍等癥。 李時(shí)珍《本草綱目》載“筍味苦甘寒,主治不睡、去面目及舌上熱黃,消渴明目,解酒毒、除熱氣、益氣力、利尿、下氣化氮,理風(fēng)熱腳氣,治出汗后傷風(fēng)失音”可見筍是醫(yī)食俱佳的物品。

    速凍野山筍可以爆炒肉片,準(zhǔn)備食材把野山筍剝?nèi)ネ鈿ぃ佒蟹湃肜渌疅_,把山竹筍焯一遍水,撈出放在涼水中冷卻十分鐘,之后把里脊肉切成片狀,放入少許鹽,料酒腌制十分鐘,然后準(zhǔn)備生姜一個(gè)切片,青椒六七個(gè)切棱形放在盤中備用,把山筍撈出拍裂切成寸段,鍋中放入食用油燒至八成熟放入肉片煸炒兩三鐘之后放入放入筍段、生姜、青椒,爆炒兩分鐘蓋上鍋蓋燜兩分鐘,出鍋放鹽即可。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的速凍野山筍,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚速凍野山筍原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。速凍野山筍供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。

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