資訊 > 食品原材料 > 乙酸銨在工業(yè)中有哪些用途？
乙酸銨又稱醋酸銨，是一種有機化合物，分子量為77.082，是一種有乙酸氣味的白色晶體，可作為分析試劑和肉類防腐劑。其具有吸水性，易潮解，因此乙酸銨需要干燥保存，取用時應在干燥的環(huán)境中進行?？扇苡谝掖迹兹苡谒?，微溶于丙酮。在空氣中易失去氨。由冰乙酸與氨作用而得。這些年來，隨著醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展，高純度、低水的乙酸銨的需求量巨增。
乙酸銨作分析試劑、利尿劑、緩沖劑及用于印染業(yè)中。用乙酸銨提純糜蛋白酶，其特征是糜蛋白酶粗品（有效成分低于10%）在5-15℃條件下，用乙酸銨溶液提取，再用有機溶劑乙醇沉淀，最后用丙酮脫水得糜蛋白酶中間品。此技術去除了糜蛋白酶粗品中雜質(zhì)成分的80%以上；得到的糜蛋白酶中間品在后續(xù)工序中通過樹脂柱吸附純化，節(jié)約了樹脂使用量，降低了生產(chǎn)成本；避免了糜蛋白酶因雜質(zhì)過多，導致樹脂柱體堵塞、甚至發(fā)生柱體脹裂危險的隱患。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的乙酸銨，可以關注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚乙酸銨原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。乙酸銨供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
醋酸銨一般指乙酸銨，是一種有機化合物，結(jié)構(gòu)簡式為CH3COONH4，分子量為77.082，是一種有乙酸氣味的白色晶體，可作為分析試劑和肉類防腐劑。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領域得到了廣泛應用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效，廣泛應用于營養(yǎng)強化和健康促進領域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價值，成為促進皮膚健康、增強關節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分，深受消費者喜愛。
食品級玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢，廣泛應用于營養(yǎng)強化和健康促進領域。
鏈板輸送機是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機械設備，廣泛應用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機因其承載能力強、結(jié)構(gòu)堅固和適應性廣的特點，成為重載物料和復雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
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