資訊 > 政策法規(guī) > 三項食品安全工作列入政府實事 膠州著力保障“舌尖上的安全”
“民以食為天,食以安為先”,食品安全是維護(hù)人民群眾身體健康的重要保證,保障食品安全始終是重中之重的大事。近日,膠州市人民政府印發(fā)《2022年重點辦好城鄉(xiāng)建設(shè)和改善人民生活方面10件實事的通知》,開展食品安全定性定量檢測4200批次等三項食品安全工作被列入政府實事。
以民心為鏡、以民意為尺、以民情為秤,深入推進(jìn)“我為群眾辦實事”實踐活動,切實解決群眾的操心事、麻煩事,增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感,是我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)中濃墨重彩的一筆。近年來,我國各地立足保障和改善民生,通過廣泛聽取各方意見建議,每年針對重點領(lǐng)域確定一批群眾關(guān)心、直接受益的實事,進(jìn)行集中解決,力求真正做到服務(wù)于民、惠及全民,推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。
四月中旬,膠州市發(fā)展和改革局印發(fā)《通知》,明確本年度在城鄉(xiāng)建設(shè)和改善人民生活方面重點辦好的10件實事——一是促進(jìn)城鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè),二是推進(jìn)住房安居建設(shè),三是改善交通基礎(chǔ)設(shè)施,四是增強教育保障能力,五是提升醫(yī)療保障水平,六是完善養(yǎng)老助幼服務(wù)體系,七是打造良好生態(tài)環(huán)境,八是優(yōu)化公共服務(wù)體系,九是持續(xù)推行扶農(nóng)助農(nóng),十是加強公共安全保障,覆蓋民生建設(shè)的多個方面。
在上述十件實事中,食品安全作為重大的基本民生問題仍有出現(xiàn),這也是食品安全工作第九年納入膠州市政府市辦實事項目。據(jù)悉,此次食品安全工作主要包含三大內(nèi)容,開展食品安全定性定量檢測4200批次,覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲、食用農(nóng)產(chǎn)品、應(yīng)急抽檢等多環(huán)節(jié)多板塊;為198所學(xué)校(托幼機構(gòu))安裝快檢室,對全市學(xué)校及托幼機構(gòu)原材料進(jìn)行快檢;以及對重點集體聚餐單位實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管,在326所學(xué)校(托幼機構(gòu))、23家養(yǎng)老機構(gòu)食堂安裝監(jiān)控攝像設(shè)備和物聯(lián)設(shè)備。
隨著以上食品安全工作的開展,將切實提升地方食品安全監(jiān)管效能,也將以技術(shù)發(fā)展切實為防范食品安全風(fēng)險、提升重點單位食堂食品安全管理水平、提升餐飲服務(wù)食品安全社會共治共享等賦能,有力保障當(dāng)?shù)鼐攀嗳f常住人口“舌尖上的安全”,助推膠州創(chuàng)建食品安全城市。
2018年央視“3·15”晚會(以下簡稱“3·15”)自創(chuàng)辦以來,一直是老百姓的消費品質(zhì)量風(fēng)向標(biāo)和日常消費年度重磅普法課,歷來關(guān)注百姓的日常生活的代表性事件,今年也不例外,晚會花了很長的篇幅關(guān)注食品飲料行業(yè)中的山寨小企業(yè)。
日前,A市某食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)開展執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)個別企業(yè)打“擦邊球”,存在超許可類別范圍生產(chǎn)食品的行為,如甲食品企業(yè)生產(chǎn)許可證核準(zhǔn)的類別為水產(chǎn)品,但實際生產(chǎn)產(chǎn)品除了龍蝦、魷魚、醉蟹等水產(chǎn)品外,還有熟制豬爪等肉制品。毋庸置疑,甲企業(yè)生產(chǎn)肉制品超過了許可的食品類別范圍。
因發(fā)生多起食品運輸過程中受到污染而導(dǎo)致疾病爆發(fā)的事件,1990年美國國會通過《食品衛(wèi)生運輸法》,2005年對該法律進(jìn)行了修訂。
在生活之中,每個人對于食品安全問題是非??粗氐?,食品是屬于提供營養(yǎng)的物質(zhì),不但能夠充饑,還能補充人體之中所需的各種元素,如果是來自于大自然的植物與蔬菜, 自然是沒有任何的問題的
這些標(biāo)準(zhǔn)中檢測方法占了大部分,涉及《轉(zhuǎn)基因玉米檢測 微流體芯片檢測方法》、《進(jìn)出口食用動物、飼料中桿菌肽的檢測方法》、《出口飲料中菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌計數(shù)方法 疏水柵格濾膜法》等46項標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)今年起施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,第三方平臺應(yīng)對入網(wǎng)商戶開展自查和監(jiān)測。2月5日,首輛“食品安全檢測車”停在月星環(huán)球港前,對外賣商戶的餐品、一次性外賣餐飲具和送餐箱進(jìn)行安全抽檢,這是由外賣平臺與市食藥監(jiān)局等相關(guān)部門聯(lián)合開展的公開抽檢。對于“問題”商戶,采取現(xiàn)場立即下線,隨后實驗室復(fù)核的處置。
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