資訊 > 市場動態(tài) > 韓國嚴厲打擊在食品飲料中使用蝶豆花的行為
蝶豆花又稱藍蝴蝶,主要分布在泰國清邁,是典型的熱帶藤蔓植物,花瓣可用于染色與使用,泰國和西雙版納傣族人民多用它泡茶、做藍色美食等。
2022年2月23日,韓國食藥部(MFDS)發(fā)現(xiàn)11起不得用于食品的“蝴蝶豌豆花”制造和銷售飲料和浸茶的違法行為,并對使用蝶豆花作為食品飲料添加劑的食品公司一級機構進行了打擊,稱這違反了國家食品安全和食品衛(wèi)生法。
MFDS部長在會議上表示:“由于尚未證實蝶豆花的安全性,目前它只能用于著色與觀賞,不能用作食品添加劑?!?/span>
蝶豆花常見于東南亞地區(qū),含有促進子宮收縮的成分,孕婦不能食用,并且該原料的是否能用于一般食用食品的安全特性也并未被驗證。目前,韓國已對違規(guī)使用蝶豆花作為食品添加劑的企業(yè)采取了一定的行動與處罰,并要求所有打算使用尚未獲得的MFDS批準的食品原料的企業(yè)必須向MFDS提交申請。
其實,韓國并不是第一個警告不要食用蝶豆花的國家,早在2019年,中國臺北衛(wèi)生署也曾發(fā)出警告:不要將蝶豆花直接用作食品飲料。衛(wèi)生部表示:“蝶豆花不是傳統(tǒng)食物,可以被用作天然食用色素,但不能用作常規(guī)食品成分,并且孕婦不能食用?!?/span>
參考資料:
https://www.foodnavigator-asia.com/Article/2022/04/11/south-korea-cracks-down-on-use-of-butterfly-pea-flowers-in-foods-and-beverages
2022年2月23日,韓國食藥部(MFDS)發(fā)現(xiàn)11起不得用于食品的“蝴蝶豌豆花”制造和銷售飲料和浸茶的違法行為,并對使用蝶豆花作為食品飲料添加劑的食品公司一級機構進行了打擊,稱這違反了國家食品安全和食品衛(wèi)生法。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材,廣泛應用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導熱性,可有效保護產(chǎn)品質量,延長保質期,同時在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對包裝材料的高要求,鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
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真空加料機是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設備,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機通過負壓吸力將粉末、顆?;蛐K狀物料從料倉輸送到加工設備或儲料容器,具有高效、潔凈和自動化的特點,能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機化合物,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性,可作為鈣補充劑、食品添加劑及營養(yǎng)強化劑使用。隨著人們對骨骼健康和營養(yǎng)需求的重視,磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
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