資訊 > 市場動態(tài) > 深耕芒果研究 百色學(xué)院取得豐碩成果
近日,記者獲悉,根據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)專業(yè)知識服務(wù)系統(tǒng)相關(guān)數(shù)據(jù),2012年至2021年,百色學(xué)院在芒果研究領(lǐng)域申請的專利達30項;2017年至2021年,百色學(xué)院科技工作者在國內(nèi)專業(yè)期刊上發(fā)表的關(guān)于芒果研究的中文論文數(shù)量共計20篇,是全國芒果研究領(lǐng)域發(fā)表論文最多的單位。
近年來,以芒果為代表的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成為百色特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的閃亮名片,百色發(fā)展成為全國芒果種植面積最大的地級市,產(chǎn)業(yè)規(guī)模全國靠前。2020年,百色芒果作為全國唯一入選的熱帶水果,成為中國歐盟地理標(biāo)志互認農(nóng)產(chǎn)品。保證芒果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要科技力量的扶持與支撐,為此,在2015年的教學(xué)機構(gòu)體制改革中,百色學(xué)院成立了農(nóng)業(yè)與食品工程學(xué)院,全力對接百色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,芒果研究成為農(nóng)業(yè)與食品工程學(xué)院教學(xué)科研的重頭戲。
2015年至今,百色學(xué)院農(nóng)業(yè)與食品工程學(xué)院堅持“做強做特、服務(wù)地方”的辦學(xué)理念,以“發(fā)展新農(nóng)科、培育新農(nóng)人、催生新農(nóng)業(yè)、建設(shè)新農(nóng)村”為使命,扎實推動百色老區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。7年間,生物技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程、食品科學(xué)與工程3個專業(yè)成為自治區(qū)級特色專業(yè),設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程同時入選自治區(qū)一流專業(yè),組建起廣西優(yōu)勢特色專業(yè)群——亞熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)專業(yè)群,尤其是在2021年,農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)科獲批新一輪廣西一流學(xué)科建設(shè)立項。目前,廣西芒果生物學(xué)重點實驗室是國內(nèi)唯一一個以芒果研究為主的省部級科研平臺;國內(nèi)唯一一個專注于亞熱帶特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)教融合的省級現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院——亞熱帶特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院也落戶農(nóng)業(yè)與食品工程學(xué)院。百色學(xué)院圍繞芒果高效栽培、病蟲害管理、采后儲藏與保鮮、高值化加工利用等開展的系統(tǒng)研究探索和聚才效應(yīng)已初具成效,芒果領(lǐng)域人才培育也初具規(guī)模,有力支撐了百色芒果的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。
國臺辦發(fā)言人朱鳳蓮8月21日表示,今年以來,大陸海關(guān)從臺灣地區(qū)輸入大陸的芒果中截獲檢疫性有害生物大洋臀紋粉蚧。該有害生物一旦傳入,將對大陸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)安全造成嚴重威脅。
我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)的發(fā)布實施,推動了芒果中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量的快速增長,標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量也在不斷提高,較好地滿足了芒果質(zhì)量安全評價需求。但從長遠來看,相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量仍遠低于歐盟、英國、日本等發(fā)達國家的通行標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)體系仍需進一步完善和提高。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑,采用咀嚼方式服用,口感酸甜可口,深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C,還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成,并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品,因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感,能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進消化,并有助于控制血糖與血脂水平,適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中,餅干糖果包裝機憑借高效率、自動化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢,成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序,大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量,滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟作物木薯根部的天然淀粉,因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細膩、純度高、味道中性,不僅適合直接食用,還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
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