資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 孕期對(duì)食物渴望是多巴胺的“鍋”?
近日發(fā)表在英國(guó)《自然·代謝》雜志上的一項(xiàng)小鼠研究表明,懷孕期間對(duì)食物的渴望是由大腦獎(jiǎng)勵(lì)系統(tǒng)中的多巴胺信號(hào)驅(qū)動(dòng)的。這些初步的研究結(jié)果還顯示,這種飲食行為或?qū)蟠a(chǎn)生長(zhǎng)期的代謝影響,這為了解妊娠相關(guān)的食物渴望的神經(jīng)元基礎(chǔ)帶來(lái)了新啟示。
盡管對(duì)可口食物的渴望是孕期的常見特征,且可能導(dǎo)致體重增加甚至肥胖,其神經(jīng)生物學(xué)原理卻仍不明確,其中部分原因在于難以在實(shí)驗(yàn)室中模擬這種行為。
西班牙巴塞羅那大學(xué)IDIBAPS研究所科學(xué)家團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn),使他們可以衡量懷孕小鼠的食物渴望類行為。研究團(tuán)隊(duì)揭示出妊娠會(huì)影響大腦的連接性,特別是多巴胺回路的組成部分,該回路參與對(duì)獎(jiǎng)勵(lì)性刺激的感知,并驅(qū)動(dòng)食物渴望類的行為。被允許進(jìn)行食物渴望類行為的懷孕小鼠產(chǎn)下的幼崽也會(huì)受到影響,與對(duì)照組相比,它們體重增加,且在成年后更易產(chǎn)生焦慮類行為和飲食失調(diào)。研究發(fā)現(xiàn)雄鼠比雌鼠更容易產(chǎn)生類似行為。
在同時(shí)發(fā)表的“新聞與觀點(diǎn)”文章中,法國(guó)國(guó)家科學(xué)研究中心(CNRS)科學(xué)家強(qiáng)調(diào):“需要進(jìn)行進(jìn)一步的研究,以確定哪些激素、營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境因素令孕期中產(chǎn)生了脆弱窗口,還需調(diào)查人類遺傳多樣性是否影響大腦對(duì)孕期形成食物渴望的韌性或易感性。”
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材,廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導(dǎo)熱性,可有效保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量,延長(zhǎng)保質(zhì)期,同時(shí)在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對(duì)包裝材料的高要求,鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動(dòng)真空上料機(jī)是一種利用氣動(dòng)原理實(shí)現(xiàn)物料輸送的先進(jìn)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動(dòng)真空上料機(jī)通過(guò)負(fù)壓吸力將粉末、顆?;蛐K狀物料從料倉(cāng)輸送至加工或儲(chǔ)存設(shè)備,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、高效化操作,顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預(yù)。
真空加料機(jī)是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機(jī)通過(guò)負(fù)壓吸力將粉末、顆粒或小塊狀物料從料倉(cāng)輸送到加工設(shè)備或儲(chǔ)料容器,具有高效、潔凈和自動(dòng)化的特點(diǎn),能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無(wú)機(jī)化合物,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性,可作為鈣補(bǔ)充劑、食品添加劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用。隨著人們對(duì)骨骼健康和營(yíng)養(yǎng)需求的重視,磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性,能夠?yàn)楫a(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量,成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長(zhǎng),甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式,廣泛應(yīng)用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級(jí)復(fù)合膜材料制成,既保證了飲品的安全與新鮮,又方便消費(fèi)者隨時(shí)飲用。隨著便捷包裝和個(gè)性化飲品需求的提升,飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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