菌絲體是菌絲的集合體，縱橫交錯(cuò)，形態(tài)各異，具有多樣性。菌絲細(xì)胞的分裂多在每條菌絲的頂端進(jìn)行，前端分枝。菌絲在基質(zhì)中或培養(yǎng)基上蔓延伸展，反復(fù)分枝網(wǎng)狀成菌絲群，通稱(chēng)菌絲體。其功能至少有吸收營(yíng)養(yǎng)、代謝物質(zhì)的運(yùn)輸、代謝產(chǎn)物的儲(chǔ)藏及繁殖等四種。按照發(fā)育順序，菌絲體可分為初生菌絲體、次生菌絲體和三次菌絲體。

菌絲體可供食用且具有多種功效：1、補(bǔ)充必需氨基酸。它含有十五種氨基酸，其中就有6種屬于必需氨基酸，我們可以通過(guò)它這一特點(diǎn)來(lái)補(bǔ)充尿毒癥病人體內(nèi)所缺乏的必需氨基酸，從而促使蛋白質(zhì)的合成，減輕氮質(zhì)潴留，來(lái)達(dá)到治療的目的。2、補(bǔ)充微量元素。尿毒癥患者體內(nèi)的微量元素明顯低于常人，如：鋅、鉻、錳等。但是蟲(chóng)草菌絲體體內(nèi)含有15種微量元素，我們可以通過(guò)這一特點(diǎn)來(lái)補(bǔ)充患者體內(nèi)的微量元素，特別是鋅。鋅是RNA和DNA聚合酶的主要成分，它參與肌體蛋白質(zhì)的合成，在改善尿毒癥的臨床癥狀中起著非常重要的作用。3、調(diào)節(jié)免疫功能。蟲(chóng)草菌絲體能讓我們免疫器官的重量的增加，如：胸腺和脾臟，大家都知道胸腺和脾臟是我們主要的免疫器官，我們所有的免疫反應(yīng)均在器官里面發(fā)生，因此，蟲(chóng)草菌絲體可以幫助我們調(diào)節(jié)免疫功能。

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