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  • 資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 柚皮素被廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域

    2022-01-04 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    柚皮素是一種天然有機(jī)化合物,為黃色粉末,溶于乙醇、苯。

    柚皮素是一種天然有機(jī)化合物,為黃色粉末,溶于乙醇和苯。主要來(lái)自漆樹科植物腰果的為種皮等。用于含柚皮素的中藥的定性、定量分析。在7碳位處與新橙皮糖成苷,稱柚皮苷,味極苦。其在堿性條件下開環(huán)、加氫形成二氫查耳酮類化合物時(shí),則是一種甜味劑,甜度可達(dá)蔗糖的2000 倍。橙皮素大量存在于柑橘皮中,在7碳位處與蕓香糖成苷稱橙皮苷,在7碳位處與β-新橙皮糖成苷,稱為新橙皮苷。

    柚皮素是柚皮甙的甙元,屬二氫黃酮類化合物,具有抗菌、抗炎、清除自由基、抗氧化、止咳祛痰、降血脂、抗癌抗腫瘤、解痙和利膽、預(yù)防和治療肝病、抑制血小板凝結(jié)、抗粥樣動(dòng)脈硬化等作用,可被廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域。柚皮素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸、痢疾和傷寒桿菌都有較強(qiáng)的抗菌作用。柚皮素對(duì)真菌亦有作用,1000ppm 噴于大米上能降低稻瘟菌感染40-90%,且對(duì)人和家畜沒(méi)有毒性。基于柚皮素的雌激素樣作用,柚皮素可用于絕經(jīng)后婦女雌激素的替代治療,以避免長(zhǎng)期服用雌激素導(dǎo)致的嚴(yán)重不良反應(yīng)。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的柚皮素,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚柚皮素原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。柚皮素供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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