資訊 > 名企關(guān)注 > 蛋糕品牌“熊貓不走”完成1億人民幣B輪融資
近日，蛋糕品牌“熊貓不走”已完成1億人民幣B輪融資，本輪融資由XVC獨(dú)家投資，將主要用于人才招聘、開拓市場(chǎng)及升級(jí)系統(tǒng)等。 據(jù)官方介紹，熊貓不走月營收過7000萬元，其中私域營收占比超過60%，用戶復(fù)購率超過50%。
熊貓不走成立于2018年初，以“讓每個(gè)人的生日都能更快樂”為企業(yè)理念，熊貓人免費(fèi)送蛋糕上門，唱歌，跳舞表演等為客戶制造更多生日驚喜。比起其他烘焙品牌將產(chǎn)品重心放在口味上的策略，熊貓不走則是將經(jīng)營重點(diǎn)向外擴(kuò)張，在提供烘焙制品的同時(shí)還提供生日服務(wù)等。根據(jù)官方介紹，熊貓不走目前已進(jìn)駐廣州、深圳、杭州、成都等24座城市，擁有超2000萬用戶，連續(xù)三年獲得中國烘焙十大品牌、CCTV品牌強(qiáng)國示范工程等獎(jiǎng)項(xiàng)。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無法長(zhǎng)期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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