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  • 資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 抹茶粉是以遮陽茶做的碾茶為原料

    2021-05-18 來源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    抹茶粉含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)成分和微量元素,其主要成分為茶多酚、咖啡 堿、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種。

           抹茶粉含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)成分和微量元素,其主要成分為茶多酚、咖啡 堿、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種。

    抹茶粉

           抹茶粉是以遮陽茶做的碾茶為原料,再經(jīng)抹茶研磨機碾磨成的超微細(xì)粉。只高檔抹茶粉追求的是綠色,越綠價值越高,相應(yīng)的越綠制作難度就會越大,對茶葉品種,種植方法,種植區(qū)域,加工工藝,加工設(shè)備都會有更苛刻的要求。像籔北,中茶36,奧綠等品種因本身顏色特別綠,如果再加上大棚遮陽,做出來的抹茶顏色滋味都會特別好,可以算是高檔抹茶的原料了。

           抹茶在生長中能合成更多的葉綠素和氨基酸,由于葉綠素含量很高,所以正宗的成品抹茶粉是翠綠翠綠的。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的抹茶粉,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚食品抹茶粉原配料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。抹茶粉供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,減少雙方投入的人力、物力和財力,提高效率。

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