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  • 資訊 > 食品原材料 > 富馬酸一鈉一種新型防腐保鮮食品添加劑

    2021-03-02 來源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑,主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中,主要與醋酸鈉等配合使用,在國外的應用較多。

           富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑,主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中,主要與醋酸鈉等配合使用,在國外的應用較多。

    富馬酸一鈉

           富馬酸一鈉用做酸度調(diào)節(jié)劑、增香劑、抗氧化助劑,廣泛用于制備碳酸飲料、酒類、濃縮固體飲料、冰淇淋以及各種冷食和飲料。富馬酸一鈉可以替代蘋果酸、檸檬酸,其酸度為檸檬酸的1.5倍,富馬酸一鈉是醫(yī)藥和光學漂白劑等精細化學品的中間體,也可用于生產(chǎn)不飽和聚脂樹脂等。

           富馬酸一鈉還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等,也供配置面包、曲奇餅干等的復配型膨松劑。富馬酸一鈉作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機酸合用。想要采購或者出售富馬酸一鈉,了解富馬酸一鈉采購價格是多少,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看富馬酸一鈉求購信息,在這里匯聚富馬酸一鈉原料、加工機械和富馬酸一鈉等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。

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