資訊 > 食品原材料 > 異構(gòu)化乳糖作為食品添加劑用于鮮奶、奶粉、餅干等食品中
異構(gòu)化乳糖是黏度低、熱量低、易溶于水、性能穩(wěn)定、安全性高、使用方便的一種新型功能性雙糖,也是一種有特殊保健功能的寡糖。異構(gòu)化乳糖甜度是蔗糖的0.6倍,原因是異構(gòu)化乳糖液中含有部分未異構(gòu)化的乳糖、水解產(chǎn)生的果糖和半乳糖等。

異構(gòu)化乳糖液是食品添加劑,適用于以乳糖為原料,以氫氧化鈉為異構(gòu)劑制得的異構(gòu)化乳糖。主要用于鮮奶、奶粉、餅干等食品中,具有幫助消化吸收蛋白質(zhì)、乳糖,產(chǎn)生維生素B組等功能。異構(gòu)化乳糖中含有四種糖,即:乳酮糖、乳糖、半乳糖、果糖。其中起增殖雙叉桿菌作用的是乳酮糖、又叫乳果糖、乳士糖、半乳糖基果糖甙。
異構(gòu)化乳糖液在藥品領(lǐng)域也稱為乳果糖口服液,是專門治療便秘、肝性腦病和肝昏迷的藥物。想要采購或者出售異構(gòu)化乳糖,了解異構(gòu)化乳糖采購價格是多少,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看異構(gòu)化乳糖求購信息,在這里匯聚異構(gòu)化乳糖原料、加工機械和異構(gòu)化乳糖等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品,經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分,如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì),為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品,富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分,同時改善口感,使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉,適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時,有效降低乳糖帶來的消化不適,是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機是一種利用伺服電機驅(qū)動,實現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點,成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全,是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng),廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作,提高生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品質(zhì)量,是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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