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  • 資訊 > 食品原材料 > 酒精可用來制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等

    2021-01-12 來源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    酒精的用途很廣,可用酒精制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等,醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的酒精作消毒劑等,在國(guó)防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。

           酒精的用途很廣,可用酒精制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等,醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的酒精作消毒劑等,在國(guó)防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。

    酒精

           按生產(chǎn)使用的原料可分為淀粉質(zhì)原料發(fā)酵酒精、糖蜜原料發(fā)酵酒精、亞硫酸鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精。淀粉質(zhì)原料發(fā)酵酒精,一般有薯類、谷類和野生植物等含淀粉質(zhì)的原料,在微生物作用下將淀粉水解為葡萄糖,再進(jìn)一步由酵母發(fā)酵生成酒精;糖蜜原料發(fā)酵酒精。直接利用糖蜜中的糖分,經(jīng)過稀釋殺菌并添加部分營(yíng)養(yǎng)鹽,借酵母的作用發(fā)酵生成酒精;亞硫酸鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精,利用造紙廢液中含有的六碳糖,在酵母作用下發(fā)酵成酒精,主要產(chǎn)品為工業(yè)用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精。

           用含糖類的農(nóng)產(chǎn)品,如玉米、高粱、薯類以及某些植物的果實(shí)等,也常用廢糖蜜,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾,可以得到95%的工業(yè)酒精。想要求購或者出售酒精,了解2021年酒精采購價(jià)格是多少,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看酒精求購信息,在這里匯聚酒精原料、加工機(jī)械和酒精等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。

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