資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 獼猴桃提取物主要應(yīng)用于食品、保健食品、固體飲料等
獼猴桃提取物來源于獼猴桃為我國特產(chǎn)，是一種集營養(yǎng)與治療于一身的果中珍品，甘酸可口、風(fēng)味獨特，有“維生素C之王”之稱。
獼猴桃提取物為獼猴桃科植物獼猴桃的果實提取物，含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、蛋白酶、糖、磷、鉀、鈣、鎂、鈉、鐵等多種無機元素及維生Chemicalbook素B1、維生素C，有機酸，獼猴桃堿等。獼猴桃籽油，主要成分是亞麻酸。具有延緩人體衰老、抗癌、抗腫瘤、抗突變、抗脂質(zhì)過氧化、防輻射、預(yù)防白內(nèi)障、美容養(yǎng)顏、降酶保肝及提高免疫力等多種藥理活性。
獼猴桃提取物含有脂溶性苷元為主的三萜類成分、葉黃素、中華獼猴桃蛋白酶、葉酸、維生素A前體、維生素C、維生素B6、泛酸、煙Chemicalbook酸、維生素B1、維生素B2、鈣、鎂、鉀、鐵及磷等,并富含鎳、鈦、釩、鋯、鈹、銦、釔、硒、鋰和鍶等多種稀有元素。獼猴桃提取物在制備提高記憶力藥物中的醫(yī)用用途，獼猴桃提取物能夠明顯延長小鼠在疲勞轉(zhuǎn)棒儀試驗中的時間，提高小鼠適應(yīng)疲勞轉(zhuǎn)棒旋轉(zhuǎn)的時間，小鼠適應(yīng)學(xué)習(xí)記憶力明顯提高。
獼猴桃提取物主要應(yīng)用于食品、保健食品、固體飲料、液體飲料、壓片糖果等，想要采購高品質(zhì)的獼猴桃提取物，了解2021年獼猴桃提取物采購價格是多少，可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看獼猴桃提取物求購信息，在這里匯聚獼猴桃提取物原料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。
委托生產(chǎn)/貼牌開發(fā)/合作開發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等，立即報名加入7月健康嚴選專場
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
