資訊 > 食品原材料 > 硒蛋白 粉可作為食品添加劑使用
硒蛋白 粉營養(yǎng)豐富,含有大豆分離蛋白 粉、山梨糖醇、磷脂、乳清蛋白 粉、豆奶粉、乳粉、阿斯巴甜、富硒酵母、葡萄糖酸鈣、葡萄糖酸鋅、乳酸亞鐵,可作為食品添加劑使用。
硒蛋白 粉是從十字花科植物壺瓶碎米薺中提取的植物蛋白制作而成。硒元素由壺瓶碎米薺根莖吸收進入植物體內(nèi)后,充分與植物的蛋白質(zhì)與活性有機成分結(jié)合成為硒蛋白,硒型態(tài)以硒代(半)胱氨酸為主,提取物純度達96%以上,其中有機硒含量達到99.6%。經(jīng)紫外掃描,吸收峰在510nm左右。植物硒蛋白 粉硒含量在1000-4000毫克/公斤之間。特色屬性:硒含量高、全溶于水、白色或淡黃色、氣味近似咖啡味、易吸潮。
硒蛋白 粉來源于植物的蛋白營養(yǎng)與動物蛋白接近,且更易于消化。而動物蛋白含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇,長期使用動物蛋白不利于人體健康。而來源于植物的蛋白不含膽固醇,且能夠達到補充蛋白的目的。想要采購優(yōu)質(zhì)的硒蛋白 粉,可以登陸sjgle.com,查看硒蛋白 粉采購和供應服務,還可以查找到硒蛋白 粉供應商,詢問硒蛋白 粉價格及詳細信息,促進和達成硒蛋白 粉的商業(yè)合作。
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