資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 乳制品分為液體乳、乳粉和其它乳制品
乳制品是指以乳為主要原料，經(jīng)加熱干燥、冷凍或發(fā)酵等工藝加工制成的各種液體或固體食品。乳制品分為液體乳、乳粉和其它乳制品。而液體乳又包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳；乳粉包括全脂乳粉，脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉；其它乳制品包括煉乳、奶油、硬質(zhì)干酪。
乳制品可提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)索，為人體健康和生長(zhǎng)發(fā)育提供物質(zhì)基礎(chǔ)。據(jù)第四次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果。我國(guó)膳食供應(yīng)最感不足的營(yíng)養(yǎng)索是鈣、維生索A和維生索B2。而乳制品正是這幾種營(yíng)養(yǎng)索的**來(lái)源或良好來(lái)源。乳類含有多功能、廣譜的保護(hù)物質(zhì)。如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、游離脂肪酸和甘油單脂肪酸酯等。它們可以對(duì)病菌產(chǎn)生抑制作用；乳制品中還提供了一些能抑制致病菌與腸粘膜上受體結(jié)合的物質(zhì)。多含碳水化合物成分，如糖蛋白、糖脂、低聚糖、聚葡糖胺等；乳制品中還含有一些抗癌成分。如共軛亞油酸、醚酯、神經(jīng)鞘磷脂和酪酸等。
乳制品所表現(xiàn)出的多方面健康作用，使人們對(duì)它的加工和消費(fèi)更為重視，也使人類更深入地認(rèn)識(shí)到食物保健作用的機(jī)理。想要查找到優(yōu)質(zhì)的乳制品，可以登陸sjgle.com，查看乳制品采購(gòu)和供應(yīng)服務(wù)，還可以查找到乳制品，詢問(wèn)價(jià)格及詳細(xì)信息，促進(jìn)和達(dá)成乳制品的商業(yè)合作。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹(shù)葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
燕麥油是從燕麥胚芽或燕麥籽中冷榨提取的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及多種植物甾醇。燕麥油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
燕麥纖維是從燕麥籽粒中提取的天然膳食纖維，主要包含可溶性纖維β-葡聚糖及部分不溶性纖維。燕麥纖維以其天然、安全及豐富的健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
酵母葡聚糖是從酵母細(xì)胞壁中提取的一種天然多糖，主要由β-1,3/1,6-葡聚糖組成。酵母葡聚糖以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及醫(yī)藥領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然活性成分的重要原料。
螺旋藻粉是由螺旋藻經(jīng)過(guò)人工培養(yǎng)、干燥及粉碎制成的天然藍(lán)綠色藻類粉末，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)、葉綠素及多糖。螺旋藻粉以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
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