資訊 > 名企關(guān)注 > 康師傅飲品業(yè)務(wù)上半年?duì)I收同比下降4.09%
康師傅控股近日發(fā)布了2020年中期業(yè)績，截至今年6月30日，公司收益同比上升8%至329.34億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤26.53億元，同比增長47.26%。
上半年康師傅飲品營業(yè)收入為176.17億元，占總收入比例為53.49%，較去年同期減少7.5億元，減少比例為4.09%。得益于毛利率改善、其他經(jīng)營費(fèi)用同比減少及少數(shù)股東權(quán)益占比下降等利好，飲品業(yè)務(wù)公司股東應(yīng)占溢利同比上升18.73%至8.38億元。
隨著疫情得到控制，飲品業(yè)務(wù)從二季度起反彈趨勢明顯。其中，康師傅即飲茶第二季度起加大品牌投資力度，增強(qiáng)對年輕消費(fèi)者和家庭消費(fèi)群體的品牌號(hào)召力。面對后疫情時(shí)代的新常態(tài)，預(yù)計(jì)消費(fèi)分層、渠道向在線遷移、健康安全的消費(fèi)需求等趨勢將愈發(fā)明顯。公司表示，仍將積極應(yīng)對消費(fèi)趨勢的變化，堅(jiān)持渠道合理化策略，積極發(fā)展多元渠道，并持續(xù)推動(dòng)食品安全、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等核心發(fā)展策略。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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