2020-09-03 來(lái)源：SJGLE食品加工在線 sjgle.com

天然維生素E是主要的抗氧化劑之一，溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中，不溶于水，對(duì)熱、酸穩(wěn)定，對(duì)堿不穩(wěn)定，對(duì)氧敏感，對(duì)熱不敏感，但油炸時(shí)維生素E活性明顯降低。在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在。

天然維生素E是主要的抗氧化劑之一，溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中，不溶于水，對(duì)熱、酸穩(wěn)定，對(duì)堿不穩(wěn)定，對(duì)氧敏感，對(duì)熱不敏感，但油炸時(shí)維生素E活性明顯降低。在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在。

天然維生素E

天然維生素E相對(duì)密度0.947～0.955，不溶于水，但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油。對(duì)熱穩(wěn)定，加熱至200℃幾乎不分解；對(duì)空氣中氧穩(wěn)定，但發(fā)生緩慢氧化，天然維生素抗氧化性強(qiáng)。

飲用以氯消毒的自來(lái)水的人必須多攝取維生素E，服用避孕藥、阿司匹林、酒精、激素的人要補(bǔ)充維生素E，心血管病、帕金森癥患者、孕婦和中老年人要補(bǔ)充維生素E；兒童發(fā)育中的神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)維生素E缺乏很敏感，維生素E缺乏的時(shí)候如不及時(shí)使用維生素E補(bǔ)充治療，可迅速發(fā)生神經(jīng)方面的癥狀。想要查找到優(yōu)質(zhì)的天然維生素E，可以登陸sjgle.com，查看天然維生素E采購(gòu)和供應(yīng)服務(wù)，還可以查找到天然維生素E制造商，詢(xún)問(wèn)價(jià)格及詳細(xì)信息，促進(jìn)和達(dá)成天然維生素E的商業(yè)合作。