資訊 > 市場動態(tài) > 保樂力加開啟產(chǎn)品鑒別雙通道
保樂力加中國推出了新升級的“樂鑒+”產(chǎn)品流通追溯系統(tǒng)，在掃描二維碼的基礎(chǔ)上以近場通信（NFC）技術(shù)加持，開啟產(chǎn)品鑒別雙通道“樂鑒+”，提供完整的產(chǎn)品追溯信息和便捷的互動體驗。這是保樂力加中國保障消費者權(quán)益的又一積極舉措。
“**”伏特加經(jīng)典原味系列是保樂力加中國旗下首批賦能“樂鑒+”的產(chǎn)品，通過用手機感應(yīng)瓶身NFC標簽，消費者可以追溯產(chǎn)品從生產(chǎn)、運輸和銷售的關(guān)鍵時間點。開瓶后再次感應(yīng)NFC標簽，即可參與互動抽獎。此外，消費者還可以掃描瓶頸處二維碼快速獲取產(chǎn)品追溯信息，開瓶后輸入3位驗證碼對產(chǎn)品進行鑒別，體驗新升級的“鑒別雙通道”。
“在中國，我們始終致力于推動產(chǎn)品創(chuàng)新和追溯系統(tǒng)升級，”保樂力加中國董事總經(jīng)理高晟天（Jean-Etienne Gourgues）表示：“此次推出的‘樂鑒+’產(chǎn)品流通追溯系統(tǒng)搭載NFC技術(shù)，可以實現(xiàn)更加簡便、快捷的產(chǎn)品鑒別流程，并進一步優(yōu)化消費者互動體驗，再一次彰顯了保樂力加中國以消費者為核心的重要承諾。”
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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