資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 澳研究：喝咖啡與癌癥無(wú)關(guān)聯(lián)
咖啡對(duì)人體健康的影響一直存在廣泛爭(zhēng)議。澳大利亞的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡與癌癥無(wú)關(guān)聯(lián)。每日飲用咖啡既不會(huì)增加、也不會(huì)降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。
來(lái)自澳大利亞伯格霍弗醫(yī)學(xué)研究所的研究人員在新一期英國(guó)《國(guó)際流行病學(xué)雜志》上報(bào)告，他們從英國(guó)生物醫(yī)學(xué)庫(kù)中抽取了4.6萬(wàn)名被診斷患有侵襲性癌癥類型的患者數(shù)據(jù)，其中有大約7000人死于癌癥。研究小組將他們的遺傳信息及對(duì)咖啡的偏好數(shù)據(jù)與27萬(wàn)從未被診斷出患癌的人群相應(yīng)數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，得出了上述結(jié)論。
伯格霍弗醫(yī)學(xué)研究所副教授斯圖爾特·麥格雷戈表示：“我們的研究發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人每天喝多少咖啡與他們是否會(huì)罹患某種癌癥間沒(méi)有真正的關(guān)聯(lián)。研究還排除了喝咖啡與死于這種疾病（癌癥）間的關(guān)聯(lián)。”
這項(xiàng)研究觀察了一些常見(jiàn)癌癥類型，如乳腺癌、卵巢癌、肺癌和前列腺癌等，發(fā)現(xiàn)喝咖啡對(duì)這些癌癥發(fā)病率的增減沒(méi)有關(guān)聯(lián)。但對(duì)結(jié)直腸癌的研究出現(xiàn)了一些不確定性，研究人員認(rèn)為還需進(jìn)行更多研究來(lái)確定結(jié)直腸癌與咖啡之間的關(guān)系。
咖啡含有的生物活性成分包括咖啡 因、咖啡豆醇等物質(zhì)，此前的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)已證明這些物質(zhì)具有抗腫瘤作用，然而咖啡對(duì)人體的抗癌作用尚未明確。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過(guò)現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過(guò)酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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