你吃的保健食品管用嗎？7月16日，廣東省市場監(jiān)督管理局、珠海市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合南方日報、南方+客戶端《真探現(xiàn)場》欄目，以政務(wù)直播的方式，對保健食品的經(jīng)營領(lǐng)域和生產(chǎn)領(lǐng)域進行突擊式飛行檢查，向公眾全面展示廣東省市場監(jiān)管人員對保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查的全過程，使公眾對保健食品的產(chǎn)品生產(chǎn)過程和經(jīng)營規(guī)范有了更加清晰的認知。

       在經(jīng)營環(huán)節(jié)，檢查組一行首先來到同民醫(yī)藥連鎖文化中心分店，對該保健食品經(jīng)營單位是否具有相關(guān)經(jīng)營資質(zhì)，進貨渠道是否合法規(guī)范、是否存在經(jīng)營假冒保健食品、是否存在夸大功能、虛假宣傳等行為進行了檢查。檢查人員現(xiàn)場隨機抽取了一個保健食品產(chǎn)品，并查驗了該產(chǎn)品進貨票據(jù)、合格證明文件、生產(chǎn)商資質(zhì)等資料。經(jīng)檢查，該經(jīng)營單位符合保健食品相關(guān)經(jīng)營規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)有虛假宣傳、銷售假冒偽劣產(chǎn)品等行為。為了對該產(chǎn)品的生產(chǎn)情況進行進一步了解，檢查組決定對該產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)湯臣倍健股份有限公司進行突擊檢查。

       到達生產(chǎn)企業(yè)后，檢查組分成兩個檢查小組同時開展監(jiān)督檢查，對企業(yè)的原輔料、軟膠囊生產(chǎn)車間、檢驗室、成品庫等區(qū)域進行了現(xiàn)場監(jiān)督檢查，并隨機抽查了原輔料進貨查驗記錄、批生產(chǎn)記錄和原輔料、成品檢驗報告，對企業(yè)在原料管理、生產(chǎn)過程控制和質(zhì)量管理等方面的實施情況進行檢查。檢查人員認為，該生產(chǎn)單位的生產(chǎn)、檢驗、倉儲等環(huán)節(jié)符合規(guī)范要求。

       “保健食品具有一定保健功能，不能替代藥物，更不是多多益善。”中山大學營養(yǎng)學教授蔣卓勤指出，保健食品的原料一般天然食品中都有，每一類的營養(yǎng)素都有一個劑量范圍，合理的有好處，超出有危險。比如大家都很熟悉的鈣，缺乏了容易引起佝僂病等，超量了可能引起結(jié)石。所以吃的時候一定要注意劑量，不要超量使用，切忌為了追求保健效果同時服用多個品牌的同一功效產(chǎn)品，可能對身體造成不必要的負擔。