資訊 > 市場動態(tài) > 崇義南酸棗糕和會昌醬干兩項地理標志產(chǎn)品地方標準獲批立項
中國江西網(wǎng)訊 通訊員劉春江、徐笠報道：近日，江西省市場監(jiān)管局下達了2019年第三批江西省地方標準制修訂計劃，由贛州市市場監(jiān)管局提出的《地理標志產(chǎn)品崇義南酸棗糕》、《地理標志產(chǎn)品會昌醬干》等兩項江西省地方標準列入制訂計劃，標志著由贛州市主導制定的江西省地方標準又添新成員。
據(jù)悉，崇義南酸棗糕于2018年獲批國家地理標志保護產(chǎn)品?！兜乩順酥井a(chǎn)品崇義南酸棗糕》由江西齊云山食品有限公司、南昌大學、崇義縣市場監(jiān)管局、江西省南酸棗工程技術研究中心等單位共同起草，適用于經(jīng)國家知識產(chǎn)權局批準保護的崇義南酸棗糕。該標準的制定和實施，將引領崇義南酸棗的保護、開發(fā)、制作、質量檢驗與評價、技術創(chuàng)新、市場營銷等方面走上規(guī)范化、標準化的良性發(fā)展道路。
會昌醬干歷史悠久、品質優(yōu)良、工藝獨特，深受消費者喜愛，于2016年獲得中國地理標志證明商標。制定“會昌醬干”地方標準，有利于保護會昌醬干的制作技藝，規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)的工藝流程，穩(wěn)定和提高會昌醬干的產(chǎn)品品質和質量，提高行業(yè)地位和產(chǎn)品競爭力。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質芒果為主要原料，經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，成為提升產(chǎn)品品質的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質香芋為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充，深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質椰子為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進皮膚健康、增強關節(jié)功能而備受關注。
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